您想起诉要孩子抚养费，这属于婚姻家庭纠纷中的抚养纠纷类别。以下是从不同角度对这一问题的详细分析：
一、抚养纠纷的法律定义
抚养纠纷是指父母或其他对未成年人负有抚养义务的人，不履行或不完全履行抚养义务时，由有关个人或组织向人民法院提起的，要求其履行抚养义务的纠纷。在您的情况下，即是指您作为孩子的法定抚养人之一（如父母中的一方），因另一方未履行抚养义务（如未支付抚养费），而向法院提起的诉讼。
二、抚养费的法律依据
根据《中华人民共和国民法典》的相关规定，父母对未成年子女负有抚养、教育和保护的义务。这种义务是法定的，不因父母离婚或其他原因而消除。当一方不履行抚养义务时，另一方有权向法院提起诉讼，要求其支付抚养费。抚养费通常包括子女的生活费、教育费、医疗费等必要费用。
三、起诉要抚养费的流程
准备证据：您需要收集能够证明对方未履行抚养义务的证据，如银行转账记录、聊天记录、证人证言等。这些证据将用于证明对方确实未支付抚养费，以及您作为抚养人已经承担了相应的抚养责任。
撰写起诉状：起诉状是向法院提起诉讼的重要文件，其中应详细陈述您的诉讼请求、事实和理由。在起诉状中，您需要明确指出对方未支付抚养费的事实，以及您要求对方支付的抚养费金额和支付方式。
提交法院：将起诉状和相关证据提交给有管辖权的法院。通常，这会是被告住所地或经常居住地的基层人民法院。
参与诉讼：在法院受理案件后，您需要按照法院的通知参与诉讼过程，包括出庭、举证、质证等。
等待判决：法院将根据双方提供的证据和法律规定，作出判决。如果判决支持您的诉讼请求，对方将被要求支付抚养费。
四、可能遇到的法律后果
如果法院判决支持您的请求：对方将被要求按照判决支付抚养费。如果对方不履行判决，您还可以向法院申请强制执行。
如果法院判决不支持您的请求：这可能是因为您提供的证据不足或法律适用不当等原因。在这种情况下，您可以考虑上诉或寻求其他法律途径解决纠纷。
五、建议与注意事项
在起诉前尽量协商：虽然起诉是解决抚养纠纷的一种有效方式，但在起诉前尽量与对方进行协商，看是否能够达成和解。这不仅可以节省时间和精力，还可以避免不必要的法律纠纷。
保留好相关证据：在抚养过程中，务必保留好与抚养费相关的所有证据，如银行转账记录、收据等。这些证据将在起诉时发挥重要作用。
寻求专业法律帮助：如果您对法律程序或法律条款不熟悉，建议寻求专业律师的帮助。律师可以为您提供法律咨询、撰写起诉状、参与诉讼等全方位的法律服务。
如果您在抚养纠纷方面有任何疑问或需要进一步的法律帮助，请随时向我咨询。