遇到在旅游时进购物店被骗几千块钱的情况，你可以按照以下步骤来维护自己的合法权益：

1. 保留证据：

   • 首先，要尽可能保留所有与购物相关的证据，包括但不限于购物发票、收据、付款记录（如银行转账记录、支付宝或微信支付凭证）、商品照片或视频、与商家的沟通记录（如聊天记录、录音等）。这些证据将是你后续维权的重要依据。

2. 与商家协商：

   • 在保留好证据后，你可以尝试与商家进行协商，要求退货退款或赔偿损失。在协商过程中，要保持冷静和理性，明确表达自己的诉求和理由，并出示相关证据以支持自己的主张。

3. 向旅游部门或消费者协会投诉：

   • 如果与商家协商无果，你可以向当地的旅游部门或消费者协会进行投诉。这些机构通常设有专门的投诉渠道和调解机制，能够帮助你与商家进行沟通协商，争取达成和解。在投诉时，要详细描述事情经过，提供相关证据，并明确表达自己的诉求。

4. 报警处理：

   • 如果商家存在欺诈行为，且涉及金额较大或情节严重，你可以向当地公安机关报案。公安机关将会依法进行调查处理，并根据调查结果对商家进行相应的处罚。在报案时，要提供详细的情况说明和相关证据，以便公安机关能够迅速展开调查。

5. 法律途径维权：

   • 如果以上途径均无法解决问题，你还可以考虑通过法律途径来维护自己的合法权益。你可以向法院提起民事诉讼，要求商家承担退货退款、赔偿损失等民事责任。在诉讼过程中，你需要提供充分的证据来支持自己的主张，并遵循法院的诉讼程序和规定。

在维权过程中，你需要注意以下几点：

• 及时行动：一旦发现被骗，要尽快采取行动，以免错过最佳的维权时机。
• 保持冷静：在维权过程中，要保持冷静和理性，避免情绪化行为影响维权效果。
• 寻求专业帮助：如果你对法律程序或维权策略不熟悉，可以寻求专业律师的帮助。我可以根据你的具体情况，为你提供专业的法律建议和维权方案。

最后，我想强调的是，旅游购物时被骗是一种不愉快的经历，但通过合理的维权途径，你完全有可能挽回自己的损失。如果你在维权过程中遇到任何问题或需要进一步的法律帮助，请随时向我咨询。