结论：您若对保险公司定损维修金额有异议且认为自身不应全责，可通过申请复核、协商、第三方评估、诉讼等途径解决，同时可申请重新认定事故责任。以下是具体分析：

1. 关于事故责任认定

   • 如果您认为不应该承担全部责任，在事故责任认定书下达后三日内，您可以向作出事故责任认定的交警部门提出书面复核申请。在复核申请中，要详细阐述您认为责任认定不合理的理由，并提供相关证据，比如现场照片、证人证言等。交警部门会重新审查事故情况，并作出复核结论。
   • 若复核维持原责任认定，但您仍有充分证据证明责任认定有误，在后续的诉讼程序中，法院会根据双方提供的证据重新认定事故责任。

2. 关于保险公司定损维修金额

   • 与保险公司协商：首先，您可以与保险公司进一步沟通，向他们详细说明您认为维修金额过高的理由，比如某些零部件不需要更换，只需要维修即可；或者市场上同类型维修服务的价格比保险公司定损的价格低等。您可以提供相关的市场报价单、维修厂的建议等资料，与保险公司协商调整维修金额。
   • 申请第三方评估：如果与保险公司协商不成，您可以委托具有资质的第三方评估机构对车辆的损失进行评估。第三方评估机构会出具专业的评估报告，明确车辆的维修项目和合理的维修费用。您可以将这份评估报告提供给保险公司，要求按照第三方评估的金额进行赔偿。
   • 通过诉讼解决：若第三方评估后保险公司仍不认可，或者双方无法就第三方评估机构的选定达成一致，您可以向法院提起诉讼。在诉讼过程中，法院会委托专业的鉴定机构对车辆损失进行鉴定，并根据鉴定结果以及事故责任认定等情况，判决保险公司应承担的赔偿金额。

在整个过程中，您要注意保留好相关的证据，如事故现场照片、维修清单、沟通记录等，以便在需要时维护自己的合法权益。如果您还有其他疑问或需要进一步的帮助，随时都可以问我。