结论前置：过了收费站岔路口倒车1米然后右拐，其法律后果需根据具体情况而定。在普通道路上可能不扣分但可能面临罚款，而在高速公路上则明确会扣12分并可能罚款。无论如何，此类行为都极具危险性，应严格避免。
详细分析：
普通道路岔路口
- 法律后果：若该岔路口属于普通道路范围（非高速公路），在确保安全且不违反交通标志、标线和信号灯的前提下，部分地区可能不会对此类倒车行为进行扣分处理。但倒车行为如果影响了其他车辆和行人的正常通行，造成交通混乱或交通事故，依据《中华人民共和国道路交通安全法》，驾驶者可能会被处以警告或者二十元以上二百元以下的罚款。
- 安全性考虑：即便在不扣分的地区，倒车也极易引发交通事故，对道路使用者的生命财产安全构成威胁。因此，即使只是倒车1米，也应尽量避免，以确保道路安全。
高速公路岔路口
- 法律后果：若该岔路口位于高速公路上，过了收费站后倒车是极其危险且严重违法的行为。根据《道路交通安全违法行为记分管理办法》，驾驶机动车在高速公路上倒车的，一次记12分，并可依据《中华人民共和国道路交通安全法》处以二十元以上二百元以下的罚款。这一规定同样适用于倒车距离极短的情况，如您所述的倒车1米。
- 安全性考虑：高速公路上车速快，倒车极易导致追尾、碰撞等严重交通事故，甚至可能危及生命。因此，驾驶者在高速公路上必须严格遵守交通规则，严禁倒车，无论距离长短。
综合建议：
- 遵守交通规则：无论处于何种路况，驾驶者都应严格遵守交通规则，按照规定的路线和方向行驶。倒车行为在大多数情况下都是不被允许的，特别是在高速公路上，更是严禁倒车。
- 安全驾驶：提高安全意识，时刻关注路况和交通标志，确保自己和他人的交通安全。如果不小心错过了出口或匝道，应继续前行至下一个合适的出口再驶出，切勿冒险倒车。
- 了解法律后果：了解并熟悉相关交通法规，明确倒车等违法行为的法律后果，以便在驾驶过程中做出正确的决策。
进一步思考：
- 倒车行为的普遍性：虽然倒车在某些情况下可能是必要的，但在交通繁忙或高速公路等特定环境下，倒车行为应被严格限制。驾驶者应提前规划好行驶路线，避免不必要的倒车。
- 法律教育的普及：加强交通法规的宣传和教育，提高驾驶者的法律意识和安全意识，是减少交通事故、维护道路安全的重要途径。
如有任何关于交通违章或其他法律问题，欢迎直接向我咨询，我会尽我所能为您提供专业、全面的解答。