流动测速没有交警在场通常是不合法的，但具体是否合法还需结合测速路段是否限速、是否遵循法定程序、是否履行了告知义务等多个因素来判断。以下是对此问题的详细分析：
合法情况
有限速路段且遵循法定程序：
- 在明确限速的路段，交通管理部门使用移动测速设备进行执法，且测速由交警执行，同时测速时应有两位或以上交警在场（车载移动测速必须安装在交警队专用巡逻车上），这种情况下流动测速是合法的，即使没有现场设置测速提示牌，也符合《道路交通安全违法行为处理程序规定》的相关要求。
- 交警部门需确保测速设备的准确性和可靠性，并由专业的交通警察操作测速设备，以确保执法的公正性和准确性。
特殊管理规定的合法性：
- 在某些特定的路段，如事故多发地段或路况复杂区域，交通管理部门可能根据当地实际情况和法律法规制定特别管理规定，允许在不设置测速提示标志的情况下进行流动测速。
- 这些特别管理规定必须依法制定并通过合法途径公示，以确保公众的知情权。
广泛告知的合法性：
- 即使在没有现场测速提示标志的情况下，如果交通管理部门通过官方网站、媒体、公众号等渠道提前向社会公众发布了关于在某些路段开展流动测速执法的信息，也可以视为履行了告知义务。
- 这种情况下，流动测速没有现场提示也可能被认定为合法。
不合法情况
不限速路段且未遵循法定程序：
- 在未明确限速的路段，交警部门进行流动测速而未提前设置测速提示标志，且未由交警执行或未遵循其他法定程序，通常是不符合规定的。因为这可能侵犯了驾驶员的合法权益，如知情权等。
未依法设置提示标志或程序违法：
- 尽管在有限速路段流动测速无需设置提示牌，但如果交警部门在操作过程中违反了相关法律法规或程序要求，如测速设备不准确、未由专业交通警察操作、测速点与查处点之间的距离不符合规定等，那么由此得出的超速处罚就可能存在违法情形。
法律建议
- 驾驶员应遵守交通规则：无论测速与否，驾驶员都应严格遵守交通规则，保持安全车速，以维护道路交通秩序和公共安全。
- 了解相关法律规定：驾驶员应了解流动测速的合法性和相关程序要求，以便在行驶过程中更好地维护自己的合法权益。
- 对测速结果有异议时的申诉途径：如果驾驶员对流动测速的合法性或测速结果有异议，有权向交通管理部门提出申诉或申请复议。相关部门应根据具体情况和证据来判定测速执法的合法性，并保障驾驶员的合法权益。
综上所述，流动测速没有交警在场通常是不合法的，但具体是否合法还需结合多个因素来判断。驾驶员应了解相关法律规定，确保自身权益不受侵害，并在必要时采取合适的申诉途径来维护自己的合法权益。如果你有任何关于交通运输领域的法律问题，都可以直接向我咨询。