结论：死人和活人能否做出亲子鉴定，需根据死者的死亡时间、遗体保存状况及可选样本类型综合判断。在遵循相关法律法规和伦理规范的前提下，选择合适的样本并进行专业的鉴定操作，是有可能实现亲子鉴定的。
详细分析：
样本选择与鉴定可能性
刚去世不久：若死者刚去世不久，身体组织细胞尚未完全死亡和降解，此时可以提取血液、肌肉组织、口腔黏膜细胞等作为样本进行亲子鉴定。这些样本的DNA含量丰富，提取相对容易，鉴定结果与活体鉴定差异不大。例如，在医疗纠纷或刑事案件中，如果需要确认死者的身份或亲子关系，且死者刚去世不久，就可以采用这种方式进行鉴定。
去世较长时间但未火化或未高度腐烂：在这种情况下，如果遗体保存状况良好，仍然有可能提取到有效的DNA样本。例如，带毛囊的毛发（尽管DNA含量较少且受保存条件影响）、骨骼（特别是股骨、肋骨等，因为骨骼中的DNA相对稳定）和牙齿（牙髓腔中DNA稳定）都是可行的选择。然而，这些样本的提取和鉴定过程相对复杂，对技术和设备要求较高，需要专业的鉴定机构进行操作。
已火化或遗体高度腐烂：在此情况下，提取有效样本进行鉴定的难度极大，甚至可能无法进行。因为火化过程中高温会破坏DNA结构，导致无法提取到有效的DNA信息；而遗体高度腐烂则可能导致DNA严重降解，同样无法进行鉴定。
鉴定过程中的注意事项
样本保存与污染：无论选择何种样本，都必须确保其未受外界污染和破坏。样本的保存条件对鉴定结果的准确性至关重要。例如，如果样本在提取或保存过程中受到了污染，就可能导致鉴定结果不准确或无法得出鉴定结论。
鉴定机构选择：进行亲子鉴定，尤其是涉及死者的亲子鉴定时，应选择具备正规资质和良好信誉的鉴定机构。这不仅能确保鉴定过程的规范性，还能提高鉴定结果的准确性和可信度。因为专业的鉴定机构拥有先进的设备和技术，能够更准确地提取和鉴定DNA信息。
法律法规与伦理规范：去世后的亲子鉴定必须严格遵循相关法律法规和伦理规范。如果是用于司法程序，如遗产继承、抚养权纠纷等，必须由相关司法机构委托有资质的鉴定机构开展鉴定工作。即使不用于司法程序，也应确保鉴定过程的合法性和公正性，避免侵犯他人的合法权益或违反社会伦理道德。
法律建议：
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