定金能否退还，需根据未能签订合同的具体原因来判断。以下是对此问题的详细分析：
因给付定金一方原因未能订立合同
- 根据《中华人民共和国民法典》第五百八十七条的规定，如果给付定金的一方（即您）不履行债务或者履行债务不符合约定，致使不能实现合同目的的，您无权请求返还定金。例如，如果您在交付定金后改变主意，不想继续购买或租赁房产，那么定金通常无法退还。
因收受定金一方原因未能订立合同
- 同样依据《中华人民共和国民法典》第五百八十七条，如果收受定金的一方（即中介）不履行债务或者履行债务不符合约定，导致合同目的无法实现，中介应当双倍返还定金。例如，中介隐瞒房屋重要信息、未能提供符合承诺的房源或无故不在约定期限进行协商等，导致合同无法签订，此时您有权要求中介双倍返还定金。
双方对合同内容不能达成一致
- 在双方协商过程中，如果对合同的关键条款（如价格、付款方式、交房时间等）无法达成一致意见，导致合同未能签订，这种情况不适用定金罚则。根据公平原则，您可以要求退还定金。这是因为合同的订立需要双方的真实合意，若无法就合同内容达成一致，则合同无法成立，定金应予以退还。
不可归责于双方的事由
- 如果合同未能订立是由于不可归责于双方的事由，如政策变化（如限购、限贷政策出台）、自然灾害等不可抗力因素，那么根据公平原则，您可以要求退还定金。例如，政府出台新的购房政策导致您失去购房资格，这种情况下定金应予退还。
实际操作建议：
- 保留证据：在交付定金前，务必了解清楚定金的性质、用途及退还条件，并保留好相关证据（如收据、聊天记录、通话录音等），以备不时之需。
- 协商解决：如遇定金退还问题，首先尝试与中介协商解决。在协商过程中，明确表达您的诉求和理由，并引用相关法律规定作为支持。
- 法律途径：如果协商无果，您可以考虑通过法律途径解决争议。在此过程中，您可以向我咨询具体的法律意见和支持，我会根据您的具体情况提供针对性的建议。
特殊情况考虑：
- 如果中介存在欺诈、威胁等违法行为，导致您交出定金，您同样可以申请退还定金，并可能获得法律的支持。
- 中介若能证明为促成交易所花费了合理成本或开销，这可能会影响到最终的退款金额。在协商或诉讼过程中，这一点需要被充分考虑。
综上所述，定金能否退还取决于未能签订合同的具体原因及相关法律规定。在处理此类问题时，您应充分了解法律规定和双方的权利义务，以确保自己的合法权益得到妥善维护。如果您有任何疑问或需要进一步的法律帮助，请随时向我咨询。