工伤赔偿中，是否签订合同并不直接影响赔偿的数额和标准，赔偿主要依据的是工伤认定结果和相关的法律法规。以下从几个方面为你详细分析：

1. 工伤认定的基础：

   • 无论是否签订劳动合同，只要劳动者与用人单位之间存在事实劳动关系，且劳动者在工作中遭受事故伤害或患职业病，符合工伤认定条件的，都应当被认定为工伤。
   • 工伤认定是赔偿的前提，它决定了劳动者是否有权获得工伤赔偿以及赔偿的范围。

2. 赔偿标准的依据：

   • 工伤赔偿的标准主要依据《工伤保险条例》以及地方的相关规定，这些规定明确了工伤赔偿的项目、计算方式和标准。
   • 赔偿项目通常包括医疗费、停工留薪期工资、护理费、一次性伤残补助金、一次性工伤医疗补助金、一次性伤残就业补助金等。
   • 这些赔偿项目的计算方式和标准都是法定的，与是否签订劳动合同无关。

3. 劳动合同的作用：

   • 劳动合同是劳动者与用人单位之间确立劳动关系、明确双方权利和义务的协议。
   • 虽然劳动合同本身不直接影响工伤赔偿的数额，但它可以作为证明劳动关系存在的重要证据。
   • 在没有签订劳动合同的情况下，劳动者可能需要通过其他方式（如工资支付记录、工作证、考勤记录等）来证明与用人单位之间的劳动关系。

4. 特殊情况下的赔偿：

   • 如果用人单位未依法为劳动者缴纳工伤保险费，那么根据《工伤保险条例》的规定，用人单位应当按照该条例规定的工伤保险待遇项目和标准支付费用。
   • 在这种情况下，无论是否签订劳动合同，用人单位都需要承担工伤赔偿的责任。

建议：

• 对于劳动者来说，无论是否签订劳动合同，都应当及时申请工伤认定，并保留好相关证据，以便在需要时维护自己的合法权益。
• 如果用人单位拒绝支付工伤赔偿或双方就赔偿数额存在争议，劳动者可以向劳动争议仲裁委员会申请仲裁或向人民法院提起诉讼。

如果你在工伤赔偿方面遇到任何问题或需要进一步的法律帮助，可以直接向我咨询。我会根据你的具体情况，为你提供专业的法律建议和帮助。