针对您提出的问题，如果未成年偷大钱没被抓而偷小钱时反而被抓，警方会依据相关法律法规和实际情况进行处理，具体如下：

1. 警方的初步处理：

   • 警方在抓获涉嫌盗窃的未成年人后，会首先进行初步的调查和询问，了解案件的基本情况，包括盗窃的时间、地点、方式以及被盗物品的价值等。
   • 同时，警方会核实未成年人的身份信息，包括年龄、姓名、住址等，以确认其是否为未成年人以及是否具备刑事责任能力。

2. 根据年龄和盗窃情节处理：

   • 若未成年人未满14周岁：根据《中华人民共和国刑法》的相关规定，未满14周岁的未成年人不负刑事责任。因此，在这种情况下，警方通常不会对其进行刑事处罚，而是会通知其家长或监护人，并可能建议进行适当的管教或送往专门机构进行矫治教育。
   • 若未成年人已满14周岁但未满16周岁：在这个年龄段，未成年人只对特定的严重犯罪行为负刑事责任，如故意杀人、故意伤害致人重伤或死亡、抢劫、贩卖毒品、放火、爆炸、投放危险物质罪等。对于一般的盗窃行为，如果情节不严重，通常不会追究其刑事责任，但可能会进行批评教育、责令家长或监护人严加管教，或者送往工读学校进行矫治。然而，如果盗窃行为情节严重，如多次盗窃、盗窃数额巨大等，则可能构成犯罪，需要依法追究刑事责任，但会从轻或减轻处罚。
   • 若未成年人已满16周岁：在这个年龄段，未成年人已经具备完全的刑事责任能力，如果盗窃行为构成犯罪，将依法追究其刑事责任。警方会将其移送至检察机关审查起诉，由法院根据案件的具体情况进行判决。

3. 考虑盗窃金额和情节：

   • 无论未成年人的年龄如何，警方在处理案件时都会考虑盗窃的金额和情节。如果盗窃金额较小且情节轻微，可能只会进行行政处罚或批评教育；如果盗窃金额较大或情节严重，则可能构成犯罪并依法追究刑事责任。

4. 后续处理和矫治：

   • 对于被认定为有盗窃行为的未成年人，除了可能的刑事处罚外，警方和相关部门还会关注其后续的矫治和教育。这可能包括心理辅导、行为矫治、家庭教育指导等措施，以帮助其改正错误、重新融入社会。

给您的一些建议：

• 如果您的孩子或您知道的未成年人涉及此类情况，建议尽快与警方沟通并配合调查，同时积极寻求法律援助和心理咨询等帮助。
• 作为家长或监护人，应加强对未成年人的教育和监管，引导他们树立正确的价值观和道德观，避免走上违法犯罪的道路。

最后，每个案件的具体情况都有所不同，警方的处理方式也会因案件而异。如果您或您身边的未成年人涉及此类问题，建议直接向我咨询，以便根据具体情况提供更准确的法律建议和帮助。