结论：老公开公司时，将法人代表（法定代表人）写为老婆的名字在法律上是可行的，但前提是老婆必须满足一定的条件，并且双方需充分了解相关法律责任和权益。以下是对这一问题的详细分析：
一、法律基础与可行性
法人代表的定义：法人代表（即法定代表人），是依照法律或公司章程规定，代表法人从事民事活动的负责人。其对外代表公司行使民事权利、履行民事义务，对内则负责公司的日常运营和管理。
法律规定：根据《公司法》的规定，公司法定代表人由公司章程进行规定。因此，如果公司章程明确指定妻子为法定代表人，这是完全合法的。
条件要求：
- 妻子作为法定代表人，必须具备完全民事行为能力，即年满18周岁且精神、智力状况正常。
- 同时，她不能存在法律规定不能担任法定代表人的情形，如因犯罪被剥夺政治权利、执行期满未逾五年等。
二、需要考虑的因素与风险
法律责任：
- 法定代表人需对公司的经营行为和债务等承担一定责任。如果公司经营过程中出现法律风险，如债务纠纷、行政处罚等，法定代表人可能会面临相应的法律后果，包括但不限于被限制出境、列入失信被执行人名单等。
- 举例：若公司因经营不善导致欠债，债权人可能会起诉公司并要求法定代表人承担连带责任，尽管最终责任可能由公司承担，但法定代表人的个人信用和声誉可能会受到影响。
能力与意愿：
- 法定代表人需要履行诸多职责和权力，如签署合同、参与诉讼等。因此，需确保妻子愿意且有能力履行这些职责。
- 建议：在决定前，双方应充分沟通，确保妻子对法定代表人的职责有清晰的认识，并愿意承担相应的责任。
财产权益：
- 即使妻子不持有公司股份，公司在婚姻关系存续期间所获得的利润仍属于夫妻共同财产。在离婚时，这部分财产会进行平均分割。
- 举例：若公司盈利丰厚，且这些盈利是在婚姻关系存续期间获得的，那么在离婚时，妻子有权要求分割这部分财产。
三、建议与总结
- 法律咨询：在做出决定前，建议双方咨询专业的法律人士，了解相关法律责任和权益，确保所有手续和文件的合法性和有效性。
- 公司章程：确保公司章程中明确规定了法定代表人的职责、权利和义务，以及变更法定代表人的程序和条件。
- 风险防控：双方应共同制定风险防控措施，如购买相关保险、设立风险准备金等，以应对可能出现的法律风险。
综上所述，老公开公司将法人代表写为老婆的名字在法律上是可行的，但前提是满足上述条件并充分考虑相关风险和因素。如果你或你的妻子对此有任何疑问或需要进一步的法律建议，可以直接向我咨询。