夫妻双方完全可以书面协议房产问题。这是基于我国法律对于夫妻财产约定的明确规定，以下从多个角度为您详细分析：
法律依据：
- 根据《中华人民共和国民法典》第一千零六十五条的规定，男女双方可以约定婚姻关系存续期间所得的财产以及婚前财产归各自所有、共同所有或者部分各自所有、部分共同所有。这种约定应当采用书面形式。因此，夫妻双方就房产问题达成书面协议，是符合法律规定的。
协议内容：
- 夫妻双方可以就房产的归属、管理、使用、处分以及收益等事项进行约定。例如，可以约定房产归一方所有，或者双方共同所有，或者按照一定比例共有。同时，也可以约定在特定条件下（如离婚、一方去世等）房产的归属或处理方式。
协议效力：
- 夫妻双方签订的房产协议，只要内容合法、不违反公序良俗，且双方均具备完全民事行为能力，该协议即具有法律效力。这意味着，一旦协议签订，双方均应遵守协议内容，不得随意变更或撤销。当然，如果协议存在欺诈、胁迫等情形，受损害方有权请求人民法院或者仲裁机构变更或者撤销。
实际操作建议：
- 在签订房产协议时，建议双方明确、具体地描述房产的相关信息，如房产地址、产权证号等，以避免未来可能出现的纠纷。
- 协议最好经过公证，以增强其法律效力。公证机构可以对协议的真实性、合法性进行审查，并出具公证书，为协议的履行提供有力保障。
- 如果房产涉及贷款或抵押等情形，双方在签订协议时还应考虑这些因素，确保协议内容不会违反相关法律法规或贷款合同的规定。
可能遇到的法律后果：
- 如果夫妻双方未就房产问题签订书面协议，或者协议内容存在瑕疵（如违反法律法规、公序良俗等），那么在未来可能面临房产归属不明、纠纷难以解决等问题。
- 如果一方违反协议约定，擅自处分房产或拒绝履行协议义务，另一方有权依据协议内容向人民法院提起诉讼，要求对方承担违约责任或赔偿损失。
总结来说，夫妻双方完全可以通过书面协议来约定房产问题，这是合法且有效的。在签订协议时，双方应充分考虑各种因素，确保协议内容合法、明确、具体，并最好经过公证以增强其法律效力。如果您在房产协议方面有任何疑问或需要进一步的法律帮助，请随时向我咨询。