结论：合同诈骗并不一定要有书面合同，口头合同或其他形式的约定同样可能构成合同诈骗罪。关键在于行为人是否以非法占有为目的，在达成或履行具有权利义务内容的协议过程中实施了诈骗行为。
详细分析：
合同形式的多样性：
- 在法律实践中，合同的形式多种多样，不仅限于书面合同。口头合同、电子合同等能够体现双方当事人关于民事权利义务关系约定的形式，同样具有法律效力。因此，合同诈骗罪中的“合同”并不局限于书面形式。
合同诈骗的构成要件：
- 合同诈骗罪的核心在于行为人具有非法占有的目的，并在此过程中通过虚构事实、隐瞒真相、设定陷阱等手段骗取对方财产。这是判断合同诈骗是否成立的关键。
- 虚构事实、隐瞒真相是常见的诈骗手段，包括但不限于提供虚假信息、伪造文件、故意隐瞒重要事实等。这些行为旨在使对方产生错误认识，从而处分自己的财物。
口头合同与合同诈骗：
- 口头合同虽然没有书面记录，但同样具有法律效力。当行为人通过虚构事实、隐瞒真相，利用口头约定的合同实施诈骗行为时，若骗取对方当事人财物数额较大，同样构成合同诈骗罪。
- 例如，某人口头承诺向另一方出售某种商品，但实际上并无该商品，却收取了对方的货款并拒不归还。这种行为就构成了合同诈骗罪，尽管双方并未签订书面合同。
其他形式合同与合同诈骗：
- 随着科技的发展，电子合同等新型合同形式逐渐普及。利用电子合同实施诈骗同样可能构成合同诈骗罪。只要这些合同形式能够清晰地表明双方之间的权利义务关系，并满足合同诈骗罪的构成要件，即可依法追究行为人的刑事责任。
法律建议：
- 在签订合同时，无论是书面形式还是口头形式，都应尽量保留相关证据和记录。这些证据对于构建完整的证据链、证实诈骗行为至关重要。
- 提高警惕性，对于可疑的合同行为和交易要谨慎对待。在签订合同前，应对对方的资信情况进行充分调查，确保合同内容的真实性和合法性。
- 一旦发现自己可能遭受合同诈骗，应立即报警并配合相关部门进行调查取证工作。同时，也可以向我咨询相关法律问题，以便及时采取措施保护自己的合法权益。
总结：
合同诈骗并不依赖于书面合同的存在。无论是书面合同还是口头合同、电子合同等其他形式，只要行为人以非法占有为目的，通过虚构事实、隐瞒真相等手段骗取对方财物，且达到数额较大的标准，都可能构成合同诈骗罪。因此，在实际经济活动中，应提高警惕，谨慎审查合同条款和交易对方的资信情况，以避免陷入合同诈骗的陷阱。