关于摆摊被实体店敲诈累计多少钱可以定罪的问题，首先需要明确的是，敲诈勒索罪的成立并不单纯取决于累计金额，而是需要综合考虑多个因素。以下是从不同角度对此问题的详细分析：

1. 敲诈勒索罪的构成要件：

   • 敲诈勒索罪是指以非法占有为目的，对被害人使用实施恐吓、威胁或要挟的方法，非法占用被害人公私财物，从而构成犯罪。
   • 构成该罪不仅要求有敲诈勒索的行为，还要求行为人具有非法占有的目的，并且敲诈勒索的财物数额达到一定标准或者存在其他严重情节。

2. 数额标准：

   • 根据《中华人民共和国刑法》及相关司法解释，敲诈勒索公私财物，数额较大或者多次敲诈勒索的，处三年以下有期徒刑、拘役或者管制，并处或者单处罚金。这里的“数额较大”通常指的是达到一定的金额标准，但具体标准可能因地区而异，一般而言，数额在二千元至五千元以上可能被视为“数额较大”。不过，也有观点认为，在某些地区或特定情况下，数额达到三千元至一万元以上才可能构成敲诈勒索罪。
   • 值得注意的是，如果敲诈勒索的次数较多，即使每次的金额不大，也可能因为“多次敲诈勒索”而被定罪。

3. 其他严重情节：

   • 除了数额标准外，如果敲诈勒索行为具有其他严重情节，如造成被害人严重精神损害、影响社会秩序等，也可能构成敲诈勒索罪。

4. 具体案例分析：

   • 在摆摊被实体店敲诈的情境中，如果实体店多次以威胁、恐吓等方式要求摆摊者支付“保护费”或其他费用，且累计金额达到上述标准，或者虽然金额未达标准但次数较多、情节严重，那么摆摊者可以向公安机关报案，由公安机关依法进行调查处理。

5. 法律建议：

   • 如果您或您身边的人遭遇了类似情况，建议立即收集相关证据，如聊天记录、转账记录、证人证言等，并向公安机关报案。
   • 同时，也可以考虑咨询专业律师，了解具体的法律程序和维权策略。

总结来说，敲诈勒索罪的成立并不单纯取决于累计金额，而是需要综合考虑行为人的主观目的、敲诈勒索的数额或次数以及是否存在其他严重情节等因素。因此，无法简单地给出一个具体的金额标准作为定罪的依据。如果您有进一步的法律问题或需要更详细的法律建议，请直接向我咨询。