结论：针对您描述的情况，即“赌博时别人抢其父亲钱，儿子看见后打了那人”，这一行为可能涉及多个法律问题，包括赌博的违法性、抢劫行为的性质以及儿子打人的行为定性。下面我将从这几个方面为您详细分析。

1. 赌博的违法性：

   • 赌博在我国是违法的，根据《中华人民共和国治安管理处罚法》的相关规定，参与赌博赌资较大的，会受到行政处罚，如罚款、拘留等。若赌博行为情节严重，还可能构成赌博罪，需要承担刑事责任。

2. 抢劫行为的性质：

   • 抢劫是指以非法占有为目的，对财物的所有人、保管人实施使用暴力、胁迫或其他方法，强行将公私财物抢走的行为。在您描述的情况中，如果别人确实是在抢劫其父亲的钱财，那么这一行为已经构成了抢劫罪，抢劫者需要承担刑事责任。

3. 儿子打人的行为定性：

   • 儿子在看到父亲被抢劫时，出于保护父亲的本能而打了抢劫者，这一行为在法律上可能被视为正当防卫或防卫过当，具体取决于打人的程度和抢劫者的行为情况。
     • 正当防卫：如果儿子的打人行为是为了制止正在进行的抢劫行为，且没有超过必要的限度，那么这一行为可能被视为正当防卫，不需要承担刑事责任。
     • 防卫过当：如果儿子的打人行为超出了制止抢劫行为所必需的限度，造成了抢劫者不必要的伤害，那么这一行为可能被视为防卫过当。防卫过当需要承担一定的刑事责任，但可以从轻或减轻处罚。
     • 故意伤害：如果儿子的打人行为并非出于制止抢劫的目的，而是出于报复或其他恶意，且造成了抢劫者伤害，那么这一行为可能构成故意伤害罪，需要承担刑事责任。

建议：

• 在处理此类事件时，首先应确保自身和他人的安全，避免采取过激行为。
• 如果可能，应尽快报警，让警方来处理抢劫行为，并保护现场证据。
• 对于儿子的打人行为，应尽快咨询专业律师，根据具体情况评估行为的法律性质，并采取相应的法律措施。

后续行动：

• 如果抢劫者已经被警方控制，儿子及其家人应配合警方的调查工作，如实陈述事实。
• 如果儿子因打人行为被警方调查或拘留，应尽快委托律师介入，为儿子提供法律帮助和辩护。

如有任何法律疑问或需要进一步的法律帮助，请直接向我咨询，我会根据您的具体情况提供详细的法律建议。