结论：民间借贷中，若约定利息为一天20元（即日利率1%，年利率高达365%），这一利率水平远超法律保护的利率上限，因此是不合法的。

法律背景与解释：

1. 法律保护的利率上限：

   • 根据《最高人民法院关于审理民间借贷案件适用法律若干问题的规定》，借贷双方约定的利率未超过合同成立时一年期贷款市场报价利率（LPR）的四倍，受法律保护。超出此限度的，超出部分的利息约定无效。
   • 假设当前一年期LPR为3.85%（实际数值会随市场变化），则法律保护的利率上限约为15.4%（3.85% * 4）。显然，日利率1%（年利率365%）远超这一上限。

2. 高利贷的法律后果：

   • 超出法律保护利率上限的利息部分，借款人无需支付。若已支付，有权要求出借人返还。
   • 出借人若以高利为诱饵，可能涉及非法经营罪等刑事犯罪，但需具体情节达到犯罪标准。

3. 合法利息的计算示例：

   • 假设借款本金为2000元，按照法律保护的最高利率（如15.4%年利率）计算，一年的合法利息为：\(2000 \times 15.4\% = 308\)元。
   • 若按日计算，合法日利率约为\( \frac{15.4\%}{365} \approx 0.042\%\)，则一天的合法利息约为\(2000 \times 0.042\% \approx 0.84\)元。

法律建议：

• 对于借款人：

  • 若已签订高利贷合同，可拒绝支付超出法律保护上限的利息。
  • 若已支付，可收集证据（如转账记录、合同等）向法院起诉，要求出借人返还超出部分的利息。
  • 警惕出借人的暴力催收行为，及时报警并保留证据。

• 对于出借人：

  • 遵守法律法规，不得约定超出法律保护上限的利息。
  • 若借款人拒绝支付合法利息，可通过法律途径（如起诉）维护自身权益。

可能的其他情况：

• 若借贷双方为亲友关系，且利息约定较为模糊或未明确约定，法院可能根据实际情况（如当地交易习惯、双方经济状况等）酌情调整利息。
• 若借贷行为涉及其他违法犯罪活动（如赌博、洗钱等），则可能面临更严重的法律后果。

总结：民间借贷中，利息的约定必须遵守法律法规，不得超出法律保护的利率上限。若您或他人遇到高利贷问题，建议及时咨询专业律师（即我，邹辉律师，专注于刑事辩护、律师会见、取保候审、暴力犯罪、经济纠纷、经济犯罪、公司犯罪领域），以维护自身合法权益。