您好，针对您提出的“车祸致肋骨骨折营养费怎么赔偿”的问题，以下是我为您提供的详细解答：
在车祸导致肋骨骨折的情况下，营养费的赔偿是赔偿项目之一，其计算依据主要是根据受害人的伤残情况，并参照医疗机构的意见来确定。虽然营养费并没有一个统一的标准，但我们需要结合实际情况来合理主张。
具体来说，营养费的赔偿通常会考虑以下几个因素：
伤残程度：肋骨骨折的严重程度，以及是否伴随有其他并发症或后遗症，都会影响营养费的赔偿数额。一般来说，伤残程度越高，营养费的赔偿也会相应增加。
医疗机构意见：医疗机构会根据受害人的具体情况，出具关于营养需求的意见或建议。这些意见或建议会作为赔偿营养费的重要依据。
实际需求：除了考虑伤残程度和医疗机构意见外，我们还需要结合受害人的实际需求来确定营养费的赔偿数额。例如，如果受害人需要特殊的饮食或营养补充品来促进康复，那么这些费用也应该被纳入营养费的赔偿范围内。
在赔偿流程方面，您需要注意以下几点：
及时报案并保留证据：发生车祸后，应立即报警并通知保险公司，同时保留好现场照片、医疗记录、费用单据等证据材料。这些证据将有助于您后续主张赔偿。
进行伤残鉴定（如需）：如果肋骨骨折导致伤残，您需要在规定时间内向司法鉴定机构申请伤残等级鉴定。伤残鉴定结果将作为确定残疾赔偿金和精神损害抚慰金赔偿数额的重要依据。
协商赔偿或提起诉讼：在收集好相关证据后，您可以与肇事方或其保险公司协商赔偿事宜。如果协商不成，您可以向人民法院提起诉讼，要求赔偿包括营养费在内的各项损失。
关注诉讼时效：请注意，人身损害赔偿案件的诉讼时效期间为三年。您需要在诉讼时效期间内主张权利，否则可能会失去获得赔偿的机会。
最后，我建议您在处理此类纠纷时，尽量保持冷静和理性，通过合法途径来维护自己的权益。如果您需要进一步的法律帮助或咨询，请随时告诉我。