借钱给人家时，打电话录音在符合一定条件下是可以作为证据使用的。以下是对这一问题的详细分析：
录音作为证据的法律基础
根据《中华人民共和国民事诉讼法》及相关司法解释，证据包括当事人的陈述、书证、物证、视听资料、电子数据等。录音作为视听资料的一种，在符合法定条件时，可以作为认定案件事实的依据。
录音作为证据的有效条件
合法性：录音的取得必须合法，不能侵犯他人的合法权益，如隐私权、名誉权等。如果录音是在未经对方同意的情况下，通过非法手段（如窃听、偷拍等）获取的，那么该录音将不能作为证据使用。
真实性：录音内容必须真实反映双方借贷关系的事实，不能经过剪辑、篡改或伪造。如果录音内容存在疑问或争议，法院可能会要求提供其他证据进行佐证。
关联性：录音内容必须与案件事实具有关联性，即能够证明借贷关系的存在、借款金额、还款期限等关键信息。如果录音内容与案件事实无关，那么该录音将不能作为认定案件事实的依据。
录音作为证据的实践建议
在录音前明确告知对方：虽然法律并未明确规定录音前必须告知对方，但为了确保录音的合法性和真实性，建议在录音前明确告知对方正在录音，并征得对方的同意（尽管对方可能不同意，但此举可以表明你的诚意和透明度）。
完整保存录音原始载体：录音的原始载体（如手机、录音笔等）是证明录音真实性的重要证据。因此，在录音后，应妥善保存原始载体，避免丢失或损坏。
结合其他证据使用：录音作为单一证据，其证明力可能相对较弱。因此，在诉讼过程中，建议结合其他证据（如借条、转账记录等）一起使用，以增强证据的证明力。
可能的法律后果
如果录音作为证据被法院采纳，且能够证明借贷关系的存在和关键信息，那么该录音将对案件的判决产生重要影响。然而，如果录音存在合法性、真实性或关联性问题，或者对方提出有效的反驳证据，那么该录音可能不会被法院采纳，甚至可能对你的诉讼主张产生不利影响。
总结与建议：借钱给人家时打电话录音，在符合合法性、真实性和关联性条件下是可以作为证据使用的。但为了确保录音的证明力和避免潜在的法律风险，建议在录音前明确告知对方（尽管非必须）、完整保存录音原始载体，并结合其他证据一起使用。如果你在借贷过程中遇到任何法律问题或需要进一步的法律建议，请直接向我咨询。