结论：关于“查炸胡没查出来要赔吗”这一问题，不能一概而论，需要分情况讨论。

1. 如果“查炸胡”是履行职务行为或合同义务的一部分：

   • 在这种情况下，如果因为疏忽或过失没有查出“炸胡”（假设“炸胡”指的是某种违规行为或错误），是否需要赔偿取决于具体的职务要求、合同条款以及造成的后果。
   • 如果合同或职务要求中明确规定了查“炸胡”的义务，并且因未查出而导致了损失，那么根据合同法的原则，可能需要承担违约责任或赔偿责任。
   • 赔偿范围通常包括直接损失和可预见的间接损失，但具体数额需要根据实际情况和合同约定来确定。如果合同中有明确的违约责任条款，则按照条款执行；如果没有，则可能需要根据实际损失和过错程度来协商或判决赔偿金额。

2. 如果“查炸胡”并非履行职务行为或合同义务：

   • 在这种情况下，如果因为个人兴趣、好奇或其他非职务、非合同原因去查“炸胡”，并且没有查出，通常不需要承担赔偿责任。
   • 除非因为个人的行为（如故意隐瞒、误导等）导致了他人的损失，并且这种行为与损失之间存在因果关系，那么才可能需要承担侵权责任。

3. 特殊情况考虑：

   • 如果“查炸胡”涉及到公共安全、社会秩序等重大利益，且未查出导致了严重后果，那么相关责任人可能会面临行政处罚或刑事责任，而不仅仅是民事赔偿。
   • 另外，如果“查炸胡”的行为本身违反了法律法规（如非法搜查、侵犯隐私等），那么即使没有查出“炸胡”，也可能需要承担相应的法律责任。

法律建议：

• 在处理这类问题时，首先需要明确“查炸胡”的具体背景、目的和性质，以及未查出是否导致了实际的损失。
• 如果涉及合同或职务行为，应仔细审查合同条款或职务要求，以确定是否存在违约或过失。
• 如果造成了损失，应评估损失的范围和程度，并考虑与对方进行协商或寻求法律途径解决。
• 在任何情况下，都应遵守法律法规，避免因为不当行为而引发法律责任。

可能法律后果：

• 如果因为未查出“炸胡”而违反了合同或职务要求，可能需要承担违约责任或赔偿责任，具体数额根据合同约定或实际损失来确定。
• 如果因为个人行为导致了他人的损失，并且这种行为与损失之间存在因果关系，那么可能需要承担侵权责任，包括赔偿损失等。
• 如果“查炸胡”的行为本身违反了法律法规，那么可能需要面临行政处罚或刑事责任。

如有更多具体细节或疑问，可以直接向我咨询，我会根据你的具体情况提供更详细的法律建议。