如果开车时不小心撞到了别人但自己当时并不知道，这确实是一个比较棘手且需要谨慎处理的情况。不过，别担心，我会一步步引导你如何妥善处理。

一、立即核实情况与停车检查

首先，在得知可能发生事故或发现车辆有新增损伤时，应立即在安全地点停车。仔细检查自己的车辆，包括是否有刮蹭痕迹、漆片颜色是否匹配等，以判断刮蹭的严重程度。同时，查看周围是否有被撞者的线索，比如遗留物品、血迹等。如果可能，拍照记录自己车辆的损伤部位、程度以及周围环境，这些照片将作为后续处理的重要证据。

二、主动联系交管部门与被撞者（或其家属）

接下来，及时拨打当地的交通事故报警电话（一般是122），向交警说明情况，包括怀疑发生事故的大致时间、地点等信息。配合交警的调查工作，提供车辆相关信息，如车牌号、车型、颜色等。如果能够确定被撞者的身份，应尽快联系被撞者或其家属，向他们说明情况并表示歉意。如果无法直接联系，可以留下自己的联系方式，以便被撞者或其家属后续取得联系。

三、报告保险公司并走保险流程

同时，向自己车辆投保的保险公司报案，说明事故情况。保险公司会安排定损员对双方车辆（如果涉及车辆损伤）或被撞者（如果涉及人身伤害）进行定损，确定维修费用或医疗费用等。在理赔过程中，要按照保险公司的要求提供相关材料，如事故证明、车辆维修发票、医疗费用单据等。注意保险公司对报案时间可能有要求，因此要及时报案以免影响理赔结果。

四、配合调查与协商赔偿

在事故处理过程中，要积极配合警方的调查和保险公司的定损工作，确保事故得到公正处理。与被撞者或其家属进行协商时，应保持冷静和理性态度，尊重对方的权益和需求，同时也维护好自己的合法权益。双方达成一致意见后，签订书面协议并履行相应的赔偿责任。如果协商不成，可以通过法律途径解决。

五、可能面临的法律后果及应对

• 不构成肇事逃逸的情况：如果你确实是在不知情的情况下撞到别人，并在得知情况后立即采取了积极的处理措施，主动承担责任，这种情况通常不被认定为肇事逃逸。
• 被认定为肇事逃逸的情况及应对：若对方或交警有证据证明你应当知道发生了事故而离开现场，可能会被认定为肇事逃逸。肇事逃逸的后果相对严重，可能会面临罚款、吊销驾驶证等行政处罚。如果逃逸造成严重后果，还可能承担刑事责任。如果你认为自己确实不知情而被错误认定为逃逸，可以收集相关证据来证明自己的清白，比如行车记录仪的视频、事发时的通话记录、证人证言等，向交警部门提出申诉，要求重新调查和认定。

六、吸取教训并加强防范

事故发生后，要认真总结经验教训，分析事故发生的原因和自身存在的问题。采取有效措施加以改进和防范类似事故的再次发生，比如提高驾驶技能、增强安全意识、遵守交通规则等。

总之，面对这种情况，最重要的是保持冷静和负责任的态度，立即采取积极措施核实情况、主动联系相关方、报警并报告保险公司、配合调查与协商赔偿。通过妥善处理后续事宜，可以最大限度地减少损失并保护自己的合法权益。