结论前置：碰了别人的车协商不成，交警是会管的。下面我从多个角度为你详细解释。
交警的职责与介入情况
事故处理职责：
- 交警部门负责处理道路交通事故，包括事故现场的勘查、责任认定以及调解等工作。当发生交通事故后，如果双方无法就赔偿等问题达成一致，交警部门有权介入处理。
协商不成时的介入：
- 在你碰了别人的车后，如果双方协商不成，你可以选择报警。交警会到现场进行勘查，了解事故经过，并根据勘查结果和相关法律法规，出具事故责任认定书。这份认定书将明确双方的责任比例，为后续的赔偿提供依据。
交警处理流程
报警与出警：
- 你需要拨打122（交通事故报警电话）报警，说明事故地点、事故情况等信息。交警部门在接到报警后，会尽快派员到现场进行勘查。
现场勘查与责任认定：
- 交警到达现场后，会进行勘查，包括拍照、测量、询问当事人等。勘查结束后，交警会根据勘查结果和相关法律法规，出具事故责任认定书。这份认定书将明确双方的责任比例，如全责、主责、同责或次责等。
调解与赔偿：
- 在出具事故责任认定书后，交警会组织双方进行调解，尝试就赔偿等问题达成一致。如果调解成功，双方可以签订调解协议书，并按照协议履行赔偿义务。如果调解不成，你可以选择通过法律途径解决，如向法院提起诉讼。
后续法律途径
提起诉讼：
- 如果交警调解不成，你可以向法院提起诉讼，要求对方赔偿你的损失。在诉讼过程中，你需要提供事故责任认定书、相关证据（如照片、视频、证人证言等）以及你的损失清单等材料。
保险理赔：
- 如果你购买了车辆保险，包括交强险和商业险等，你可以向保险公司报案并申请理赔。保险公司会根据保险条款和事故责任认定书等材料，对你的损失进行赔付。
建议与注意事项
保留证据：
- 在事故发生后，务必保留好相关证据，如照片、视频、证人证言等。这些证据将在后续的事故处理、调解或诉讼过程中发挥重要作用。
及时报警：
- 如果双方协商不成，务必及时报警。交警的介入将有助于事故的公正处理，并为你提供法律支持。
了解保险条款：
- 如果你购买了车辆保险，务必了解保险条款和理赔流程。这将有助于你在事故发生后及时获得保险赔付，减轻经济负担。
总结：碰了别人的车协商不成时，交警是会管的。他们会进行现场勘查、出具事故责任认定书，并组织双方进行调解。如果调解不成，你可以选择通过法律途径解决或向保险公司申请理赔。在整个过程中，务必保留好相关证据，并及时报警。如果你有任何法律问题或需要进一步的帮助，请随时向我咨询。