结论：欠钱不还本身并不直接构成犯罪，但用别人的手机逃避债务可能涉及违法行为，具体取决于逃避债务的方式和造成的后果。

详细分析：

1. 欠钱不还的法律性质：

   • 欠钱不还，在大多数情况下，属于民事纠纷范畴，即债务纠纷。债权人可以通过法律途径，如起诉到法院，要求债务人偿还债务。
   • 如果债务人拒不执行法院的判决或裁定，情节严重的，可能构成“拒不执行判决、裁定罪”，但这需要满足一定的条件，如债务人有能力执行而拒不执行，且情节严重等。

2. 用别人手机逃避债务的法律性质：

   • 如果债务人仅仅是用别人的手机来避免被债权人直接联系或追踪，而没有进行其他违法行为，如诈骗、伪造证据等，那么这种行为本身可能不直接构成犯罪。
   • 但是，如果债务人利用别人的手机进行诈骗、伪造证据、转移财产等违法行为，以逃避债务，那么这些行为就可能构成犯罪。例如，如果债务人通过别人的手机进行虚假陈述或伪造文件，以误导债权人或法院，那么这可能构成诈骗罪或伪造证据罪。
   • 另外，如果债务人未经他人同意，擅自使用其手机进行逃避债务的行为，还可能侵犯他人的隐私权或财产权，需要承担相应的民事责任。

3. 可能的法律后果：

   • 对于欠钱不还的行为，债权人可以通过法律途径追讨债务，包括起诉到法院、申请强制执行等。
   • 对于用别人手机逃避债务且涉及违法行为的情况，债务人可能面临刑事指控和相应的刑罚，如有期徒刑、罚金等。同时，债务人还需要承担因逃避债务而给债权人造成的损失赔偿责任。

建议：

• 如果你作为债权人遇到欠钱不还的情况，建议首先通过合法途径与债务人沟通协商，尝试达成还款协议。
• 如果协商无果，可以向法院提起诉讼，要求债务人偿还债务。在诉讼过程中，注意收集和保存相关证据，如借条、转账记录、聊天记录等。
• 如果你发现债务人有用别人手机逃避债务的嫌疑，且涉及违法行为，建议及时向公安机关报案，并提供相关证据线索。

额外提醒：

• 在处理债务纠纷时，务必保持冷静和理性，避免采取过激或违法的行为。
• 如果你对法律程序或相关法律规定不熟悉，建议咨询专业律师以获取更具体的法律建议和帮助。

希望以上分析能对你有所帮助。如果你有任何其他问题或需要进一步的法律咨询，请随时向我提问。