协易付合同能否通过支付违约金的方式解除，需根据合同具体约定、法律规定及实际情况综合判断，以下分情况说明：

1. 合同有明确约定违约金解除条款
   若协易付合同中明确约定“一方支付违约金后，合同可解除”，则双方可依据该条款通过支付违约金解除合同。此时需注意：

   • 违约金金额需合理，若过高或过低，另一方可依据《民法典》第585条请求法院或仲裁机构调整；
     
   • 支付违约金后，合同解除的效力自约定条件成就时生效，双方无需再履行合同义务。

2. 合同未约定违约金解除条款，但符合法定解除条件
   若合同未约定违约金解除，但一方存在根本违约行为（如拒不履行主要债务、迟延履行经催告后仍未履行等），另一方可依据《民法典》第563条主张法定解除权。此时：

   • 解除合同与支付违约金可能并行存在，但违约金需以合同约定为前提；
     
   • 若合同未约定违约金，解除方仅能要求违约方赔偿实际损失，而非违约金。

3. 合同既无约定解除条款，也不符合法定解除条件
   若合同未约定违约金解除，且一方行为未达到根本违约程度，则单方支付违约金通常无法直接解除合同。此时：

   • 双方需协商一致解除合同，或通过诉讼/仲裁确认解除效力；
     
   • 若强行支付违约金并停止履行合同，可能构成违约，需承担相应责任。

实务建议：

• 审查合同条款，确认是否存在违约金解除的明确约定；
  
• 评估违约行为是否构成根本违约，或是否符合法定解除条件；
  
• 若需解除合同，建议优先通过协商方式明确解除后果（如违约金金额、损失赔偿等），避免后续纠纷；
  
• 若协商无果，可依据合同约定或法律规定，通过法律程序主张权利。
  

如有具体合同条款或案件细节，可进一步向我咨询，我会结合实际情况为您详细分析。