结论：老人存款由女儿保管且写女儿名字还不让其他子女知道，这种做法从法律和情理角度都存在不合理之处，且可能引发一系列法律风险和家庭矛盾。以下从不同角度进行分析：
从法律角度
- 财产所有权层面
- 存款原本属于老人的个人合法财产，老人对其拥有完全的处分权。但如果老人只是将存款交由女儿保管，并没有明确表示赠与女儿，那么存款的所有权依然归老人所有。女儿仅是基于保管合同关系，负有妥善保管存款的义务，不能擅自处分该存款。
- 若女儿将存款写在自己名下，这种行为可能涉嫌侵占。根据《中华人民共和国刑法》第二百七十条规定，将代为保管的他人财物非法占为己有，数额较大，拒不退还的，处二年以下有期徒刑、拘役或者罚金；数额巨大或者有其他严重情节的，处二年以上五年以下有期徒刑，并处罚金。即使不构成刑事犯罪，其他子女也可以依据《中华人民共和国民法典》中关于不当得利的规定，要求女儿返还存款。
- 继承权层面
- 在老人去世后，其存款作为遗产，在没有遗嘱的情况下，应按照法定继承由所有子女共同继承。如果女儿将存款写在自己名下且隐瞒其他子女，这实际上是在侵害其他子女的继承权。其他子女有权要求重新分配遗产，并且女儿可能因为其隐瞒行为而少分或者不分遗产。根据《中华人民共和国民法典》第一千一百二十五条规定，隐匿遗产的继承人，可以酌情减少其应继承的遗产份额。
从情理角度
- 家庭关系层面
- 这种做法容易引发家庭矛盾和纠纷。其他子女在不知情的情况下，可能会对女儿产生误解和不满，认为女儿在独占老人的财产，从而破坏兄弟姐妹之间的感情和家庭和谐。家庭关系是社会关系的重要组成部分，和谐的家庭关系对于个人的身心健康和社会的稳定都具有重要意义。
- 道德层面
- 从道德层面来看，女儿的行为违背了诚实信用和公平公正的原则。在处理家庭财产问题时，应该遵循公开、透明的原则，尊重其他家庭成员的知情权和参与权。女儿独自保管并隐瞒存款情况，可能会受到道德上的谴责。
建议
- 老人方面
- 如果老人希望由女儿保管存款，最好与其他子女进行沟通协商，取得他们的理解和同意。可以签订一份书面的保管协议，明确存款的金额、保管期限、保管方式以及各方的权利义务等内容，以避免日后产生纠纷。
- 如果老人有明确的财产分配意愿，可以通过立遗嘱的方式将自己的财产进行合法有效的处分。遗嘱的形式有多种，如自书遗嘱、代书遗嘱、录音遗嘱、口头遗嘱、公证遗嘱等，老人可以根据自己的实际情况选择合适的遗嘱形式。
- 子女方面
- 女儿应该认识到自己的行为可能带来的法律风险和家庭矛盾，主动与其他子女沟通，说明情况，尊重其他子女的知情权和继承权。
- 其他子女如果发现女儿有不当行为，应该先与女儿进行友好协商，寻求妥善解决问题的办法。如果协商不成，可以通过法律途径维护自己的合法权益。