警察没收烟花是否合法，需根据具体情况来判断，但一般来说，在符合法律法规规定的情形下，警察没收烟花是合法的。以下从不同角度进行分析：

一、法律法规依据

1. 《中华人民共和国治安管理处罚法》：该法规定了对于违反治安管理行为，包括非法携带、存放、使用危险物质（如烟花爆竹）等，公安机关有权进行处罚，包括没收违法物品。如果烟花属于非法携带、存放或使用的危险物质，且违反了治安管理规定，那么警察有权依法没收。

2. 《烟花爆竹安全管理条例》：该条例对烟花爆竹的生产、经营、运输和燃放等环节进行了详细规定。如果个人或单位在禁止燃放烟花爆竹的区域或时间内燃放烟花爆竹，或者未经许可运输、储存烟花爆竹，公安机关也有权依据该条例进行处罚，包括没收烟花爆竹。

二、没收行为的合法性条件

1. 主体合法：执行没收行为的必须是具有执法权的公安机关或其授权的执法人员。

2. 程序合法：没收行为必须遵循法定程序，如出示执法证件、告知当事人权利义务、制作处罚决定书等。

3. 事实清楚、证据确凿：没收行为必须基于清楚的事实和确凿的证据，即当事人确实存在违反法律法规的行为。

三、可能存在的例外情况

1. 合法持有与使用：如果个人或单位在合法的时间、地点和方式下持有和使用烟花爆竹，且符合相关法律法规的规定，那么警察无权没收。

2. 执法不当：如果警察在执行没收行为时存在程序违法、滥用职权等情形，那么该没收行为可能被视为非法，当事人有权依法维权。

四、法律建议

1. 了解法律法规：在持有和使用烟花爆竹前，应详细了解并遵守相关法律法规的规定，以避免不必要的法律风险。

2. 配合执法：如果遇到警察执行没收行为，应保持冷静并配合执法，同时有权要求执法人员出示执法证件、告知权利义务等。

3. 依法维权：如果认为警察的没收行为存在违法或不当情形，可以依法向相关部门投诉或提起行政复议、行政诉讼等法律程序来维护自己的合法权益。

如果您在烟花爆竹的持有、使用或执法过程中遇到任何法律问题，欢迎直接向我咨询，我将根据您的具体情况提供专业的法律建议。