您好，针对您提出的“车开到普通路和偏上高速入口掉头怎么罚款和扣分”的问题，我为您详细解答如下：

首先，需要明确的是，在高速入口掉头是一种严重的交通违章行为。根据《道路交通安全违法行为记分管理办法》的相关规定，驾驶机动车在高速公路（包括高速入口）、城市快速路上进行倒车、逆行或穿越中央分隔带掉头的，均被视为严重违反交通规则，将一次性扣除驾驶证上的12分。这一规定充分体现了对高速公路行车安全的高度重视，以及对违规行为的严厉打击。

除了记分处罚外，根据《中华人民共和国道路交通安全法》的规定，对于违反道路交通安全法律、法规中关于道路通行规定的行为，机动车驾驶人还将面临警告或者二十元以上二百元以下的罚款。这意味着，在高速入口掉头不仅会导致您的驾驶证被扣分，还可能面临经济上的处罚。

此外，我想特别强调的是，高速入口作为连接普通道路与高速公路的关键区域，其车辆行驶方向明确且车速较快。在此处掉头不仅违反了交通规则，而且极易引发严重的交通事故。这种行为不仅威胁到您自身的安全，也对其他道路使用者的生命财产安全构成了极大威胁。

因此，我强烈建议您务必遵守交通规则，切勿在高速入口进行掉头等危险行为。如果您对交通法规有任何疑问或需要进一步的法律指导，我建议您咨询专业律师或相关机构以获取准确的法律意见。

希望以上解答能够对您有所帮助，如有其他问题，请随时向我提问。