公寓房日租在符合相关法律法规和规定的情况下是合法的。以下从多个角度为您详细分析：
一、合法性基础
经营资质：
- 公寓房若要进行日租业务，必须取得相关的经营资质。这通常包括工商营业执照、卫生许可证、消防验收合格证明等。这些证件的办理需遵循当地工商行政管理部门、卫生行政部门和公安消防部门的规定。
遵守法律法规：
- 经营者应严格遵守《中华人民共和国民法典》、《中华人民共和国治安管理处罚法》等相关法律法规，确保经营活动合法合规。例如，不得利用出租房屋从事违法犯罪活动，不得将房屋出租给无身份证件的人居住等。
二、合法性条件
房屋性质与用途：
- 用于日租的公寓房必须是商业用房或商住两用房，且其规划用途应允许作为住宿场所使用。如果房屋性质为住宅，则可能因违反相关规定而面临法律风险，因为住宅通常不允许用于商业性质的日租活动。
登记备案：
- 根据相关规定，私有房屋出租人须持相关证件向房屋所在地派出所申请登记。这一步骤对于确保租赁活动的合法性和安全性至关重要。未进行登记备案的日租活动可能面临处罚。
消防安全：
- 公寓房必须满足消防安全要求，如配备必要的消防设施、保持疏散通道畅通等。这是保障住客生命财产安全的重要措施。若消防安全不达标，不仅可能面临法律处罚，还可能对住客造成安全隐患。
税务合规：
- 经营者应依法纳税，按照相关规定申报并缴纳税款。这是履行社会责任和维护市场秩序的必要行为。税务不合规可能导致法律处罚和声誉损失。
三、潜在风险与注意事项
合同规范：
- 签订规范的租赁合同是保障双方权益的关键。合同中应明确租金、租期、押金、维修责任等条款，以避免纠纷。不规范的合同可能导致双方权益受损，甚至引发法律诉讼。
安全隐患：
- 由于日租客流动性大，存在一定的安全隐患。因此，经营者应加强安全管理，如安装监控设备、加强门禁管理等。忽视安全隐患可能导致安全事故和法律责任。
邻里关系：
- 频繁的日租活动可能会对周边居民造成干扰。经营者应采取措施减少噪音和扰民行为，维护良好的邻里关系。不良的邻里关系可能引发投诉和纠纷，甚至影响经营活动的正常进行。
总结与建议：公寓房日租在符合相关法律法规和规定的情况下是合法的，但经营者必须确保取得必要的经营资质、遵守法律法规、满足房屋性质与用途要求、进行登记备案、确保消防安全、税务合规，并注意合同规范、安全隐患和邻里关系等问题。如果您在公寓房日租方面有任何疑问或需要进一步的法律帮助，请随时向我咨询。