针对您提出的“醉驾210致人重伤怎么量刑”的问题，这确实是一个涉及刑事责任、行政处罚以及民事责任多个方面的复杂问题。以下是我根据相关法律法规及司法实践，为您提供的详细解答：

一、刑事责任

1. 定罪：

   • 醉驾达到210mg/100ml，已经远超醉酒驾驶的标准（80mg/100ml），构成危险驾驶罪。同时，由于醉驾行为导致了他人重伤，且若您负事故的全部或主要责任，那么您还将涉嫌交通肇事罪。

2. 量刑：

   • 危险驾驶罪：根据《中华人民共和国刑法》第一百三十三条之一，醉酒驾驶机动车的，处拘役，并处罚金。对于血液酒精含量高达210mg/100ml的情况，法院通常会在拘役1至6个月的幅度内从重处罚。
   • 交通肇事罪：若因醉驾导致他人重伤，且您负事故的全部或主要责任，根据《中华人民共和国刑法》第一百三十三条，您将面临三年以下有期徒刑或者拘役的处罚。若存在逃逸或其他特别恶劣情节，处罚将更重，可能达到三年以上七年以下有期徒刑；若因逃逸致人死亡，则可能面临七年以上有期徒刑。

3. 影响量刑的因素：

   • 法院在量刑时会综合考虑多种因素，包括您的酒精含量、驾驶状态、事故造成的后果、肇事后的行为表现（如是否逃逸、是否积极救助受害者）以及赔偿情况等。
   • 若您积极赔偿受害人损失、取得谅解或进行救助，法院在量刑时可能会从轻处罚。

二、行政处罚

• 根据《中华人民共和国道路交通安全法》第九十一条，醉酒驾驶机动车的，将面临吊销机动车驾驶证，并禁止在一定期限内（如五年）重新取得机动车驾驶证的行政处罚。
• 同时，您还可能面临罚款等行政处罚。

三、民事责任

• 若您的醉驾行为对被害人的民事权益造成侵害，如人身伤害或财产损失，您还需承担相应的民事责任，包括赔偿损失等。

四、法律建议

1. 严格遵守交通规则：切勿酒后驾车，这是对自己和他人生命安全的负责。
2. 积极配合调查：一旦发生交通事故，应积极配合交警调查，主动承担责任，尽力救助受害者。
3. 咨询专业律师：鉴于此类案件的复杂性，建议您尽快咨询专业律师，以便获得更准确的法律意见和帮助，了解自身权利与义务，以及可能的法律后果。

综上所述，醉驾210致人重伤不仅涉及刑事责任，还可能面临严厉的行政处罚和民事责任。因此，我强烈建议您务必增强法律意识，杜绝酒驾行为，共同维护道路交通安全。