您好，针对您提出的“收了定金对方养狗怎么办”的问题，这主要涉及到合同履行和宠物管理两个方面的内容，我会从这两个角度为您详细解答。
首先，从合同履行的角度来看，如果您与对方已经就某项交易（比如购买、租赁等）达成了协议，并收取了定金，那么双方都有义务按照协议内容来履行。如果协议中并未明确禁止对方养狗，或者养狗并不影响协议的履行（比如您购买的是物品，对方养狗并不影响物品的质量和交付），那么对方养狗这一行为本身并不构成违约。然而，如果对方养狗的行为导致了协议无法履行（比如您租赁的是房屋，但对方养狗导致房屋损坏严重，无法正常使用），那么您有权要求对方承担违约责任，包括赔偿损失等。
其次，从宠物管理的角度来看，如果对方养狗的行为给您带来了困扰或损失（比如噪音扰民、卫生问题、宠物损坏您的财物等），您可以采取以下措施：
与对方沟通：首先尝试与对方进行友好沟通，说明养狗给您带来的困扰或损失，并寻求解决方案。比如，可以要求对方加强对宠物的管理，减少噪音和卫生问题；或者要求对方赔偿因宠物损坏您的财物所造成的损失。
寻求第三方调解：如果沟通无果，您可以考虑寻求第三方调解，比如社区调解委员会、物业管理部门等。这些机构通常具有专业的调解能力和经验，能够帮助您与对方达成和解。
法律途径：如果调解无果，且对方的行为确实给您造成了较大的损失或困扰，您可以考虑通过法律途径来维护自己的权益。比如，可以向法院提起诉讼，要求对方承担侵权责任或违约责任，并赔偿您的损失。
另外，我还想提醒您的是，在收取定金时，最好与对方签订书面协议，明确双方的权利和义务，以及违约责任和赔偿方式等。这样可以在发生纠纷时，为您提供更有力的法律支持。
最后，关于宠物管理方面，我也建议您在签订相关协议时，可以明确约定对方养宠物的相关条款，比如宠物的品种、数量、管理方式等，以避免因宠物问题引发的纠纷。希望这些解答能够对您有所帮助。如果您还有其他问题或需要进一步的帮助，请随时告诉我。