针对公司欠法人的钱不还的情况，首先需明确的是，这里的“法人”通常指的是公司的法定代表人或公司本身作为法律上的主体。不过，从常规理解及实践操作来看，更可能是公司欠法定代表人个人的钱不还。我将基于这一理解，从多个角度为您提供处理建议：
一、明确债务性质与责任主体
个人债务与公司债务的区分：
- 若该债务是法定代表人以个人名义出借给公司，且借款合同、借条等文件上明确标注了借款人为公司，且有公司公章或法定代表人签字确认，此债务虽名义上可能涉及法定代表人，但实质上是公司债务。不过，若法定代表人能证明该借款是其个人财产出借，且公司未履行还款义务，法定代表人可作为债权人向公司追讨。
- 若债务是法定代表人代表公司对外借款，但款项实际用于公司经营，且债权人知晓并同意，则此债务为公司债务，应由公司偿还。但在此情况下，若公司不还，法定代表人作为经办人可能面临一定的法律风险和责任，尤其是在涉及表见代理等情形时。不过，就追讨债务而言，仍应向公司主张。
责任主体确认：
- 确认债务的实际承担者是公司还是法定代表人个人，这是后续追讨债务的关键。
二、优先尝试协商与调解
直接沟通：
- 法定代表人可以尝试与公司直接沟通，了解公司不还款的具体原因，如资金周转困难、经营不善等，并探讨可能的还款计划或解决方案。
第三方调解：
- 若直接沟通无果，可以寻求共同信任的第三方进行调解，如商业伙伴、行业协会或专业调解机构等。调解过程中，应保持冷静和理性，寻求双方都能接受的解决方案。
三、保留证据，确保债权清晰
书面证据：
- 妥善保存借款合同、借条、转账记录等书面材料，这些材料是证明债权债务关系存在的重要证据。
其他证据：
- 如聊天记录、通话录音等，也可以作为辅助证据，证明借款事实及双方约定。但需注意，这些证据的收集应合法合规，不得侵犯他人隐私或违反法律法规。
四、采取法律途径维护权益
发送催款函：
- 委托律师或自行向公司发送正式催款函，明确欠款金额、逾期时间及还款要求，并告知可能的法律后果。催款函应通过正规渠道发送，如邮政特快专递（EMS），并留存送达凭证。
申请支付令：
- 若债权债务关系明确且无争议，可以向有管辖权的基层人民法院申请支付令。法院审查后，符合条件的将在15日内向公司发出支付令。公司在规定期限内未提出异议也未履行支付义务的，可以申请强制执行。
提起诉讼：
- 若协商、催款函及支付令均无效，可以向法院提起民事诉讼。在诉讼过程中，应提交充分证据证明债权债务关系的存在及公司的违约行为。法院判决后，若公司仍不履行还款义务，可以在规定时间内申请强制执行。
申请财产保全：
- 在提起诉讼前或诉讼过程中，为防止公司转移财产逃避债务，可以向法院申请财产保全措施。法院将依法对公司的财产进行查封、冻结或扣押等。
五、追究法律责任与注意诉讼时效
追究法律责任：
- 若公司有能力执行而拒不执行法院判决、裁定，情节严重的，可能构成拒不执行判决、裁定罪。此时，可以依法向公安机关报案，追究相关责任人的刑事责任。
注意诉讼时效：
- 民事诉讼的诉讼时效一般为三年，从知道或应当知道权利被侵害之日起计算。因此，在发现公司欠款不还后，应及时采取措施，避免超过诉讼时效而丧失胜诉权。
最后，我想强调的是，在处理此类纠纷时，务必保持冷静和理性，遵循法律程序。同时，也要注意防范可能出现的法律风险，确保自身权益得到妥善保护。如果您在此过程中遇到任何问题或需要进一步的法律帮助，请随时向我咨询。