您好，关于您提出的“借条收钱方式可以写现金吗”这一问题，我可以明确地告诉您，借条上是可以写明现金支付的。只要这种支付方式是双方真实意思的表示，并且借条的内容合法、不违反法律法规的强制性规定，那么该借条就具备法律效力和可执行性。

在借条中明确注明“现金支付”或类似表述，其实是非常重要的。这样做能够清晰地表明借款是通过现金形式交付的，有助于避免日后双方在款项交付方式上产生争议，从而固定了借款交付的证据。

不过，为了确保借条的法律效力和准确性，您还需要在借条中详细写明以下关键信息：

1. 出借人和借款人的全名，确保身份明确无误；
2. 明确的借款金额，最好同时写清大写和小写，以防止金额被篡改；
3. 借款的具体时间，包括借款日期和还款日期；
4. 借款的用途，虽然这不是必须的，但写明用途可以增加借条的透明度；
5. 约定的还款时间，明确还款期限有助于维护双方的权益；
6. 明确支付方式，如“支付方式：现金”，这是您问题的关键所在。

此外，我还想给您一些额外的建议。虽然现金支付在借条上注明后具有一定的法律效力，但与银行转账相比，它在证明款项实际交付方面可能存在更大的难度。如果借款人否认收到现金，出借人就需要提供其他证据来佐证。因此，对于大额借款，我建议您优先考虑使用银行转账等更安全、便捷的支付方式。

如果您确实需要以现金方式交付借款，那么您可以采取以下措施来降低风险：

1. 选择在有第三人在场的情况下交付现金，并让见证人在借条上签字确认；
2. 让借款人出具详细的收条，注明收到现金的金额、时间等信息；
3. 考虑使用录音、录像等手段留存交付证据，但请确保这些手段不侵犯他人的合法权益。

综上所述，虽然借条上可以写明现金支付，但在实际操作中，您应根据具体情况选择最合适的支付方式，并采取相应的风险管理措施，以确保借贷双方的权益得到充分保障。希望这些解答能够对您有所帮助。