结论：左拐红灯时车辆越过斑马线停下，其法律后果需根据具体情况来判断。一般情况下不会被认定为闯红灯，但可能被视为越线停车或不按规定行驶，并面临相应的处罚。若造成严重后果或继续行驶通过路口，则可能面临更严厉的处罚。
详细分析：
一般情况下的处理：
- 不认定为闯红灯：闯红灯的认定通常需要三张照片作为证据，即车辆驶过停止线、到达路中间、到达对面路口。若车辆仅在左拐红灯时越过斑马线后停下，未继续前行，通常不构成闯红灯。
- 可能按越线停车处理：根据《中华人民共和国道路交通安全法实施条例》第五十一条的规定，机动车遇停止信号时应停在停止线以外。越过斑马线停车的行为违反了此规定，可能被认定为越线停车。依据《道路交通安全违法行为记分管理办法》，此类行为一次记1分，并处以警告或20元以上200元以下罚款（具体罚款数额由当地交通管理部门决定）。
特殊情况的处理：
- 未触发拍照设备：若路口监控设备未正常工作或车辆行为未触发拍照设备，则可能不会记录为违法行为，从而避免扣分和罚款。但这种情况较为少见，且不能作为故意违章的依据。
- 造成严重后果：若因越线停车影响其他方向行人通行或导致交通事故，可能会按照更严重的违法行为进行处罚，不仅限于越线停车的扣分和罚款，还可能承担相应的事故责任。
- 完全越过停止线并继续行驶：若车辆在红灯亮起时已完全越过停止线，并且继续行驶通过路口，这将被视为闯红灯，属于严重交通违法行为。此类行为将面临罚款200元及驾驶证扣6分的处罚。
建议与注意事项：
- 严格遵守交通规则：驾驶人应时刻遵守交通规则，按照交通信号灯的指示行驶，以确保行车安全。在遇到红灯时，应提前减速并做好停车准备，避免因操作不当而越过停止线。
- 及时咨询与申诉：如对具体判罚情况有疑问或认为判罚不公，建议及时向当地交通管理部门咨询或提出申诉，以维护自己的合法权益。
- 注意特殊情况：在特殊情况下，如因交警指挥、交通信号灯故障或紧急避险等原因导致的误闯红灯或越线停车，应及时向交通管理部门说明情况并提供相关证据。
综上所述，左拐红灯时车辆越过斑马线停下的法律后果需根据具体情况来判断。驾驶人应时刻遵守交通规则，避免不必要的处罚和交通事故的发生。如有任何疑问或需要进一步的法律帮助，请直接向我咨询。