结论：在两个人一起贷款兴业金融消费贷的情况下，如果其中一个人不还款，确实可能会连累另外一个人。具体是否连累以及连累的程度，取决于贷款合同的约定以及贷款机构的追偿策略。
分析说明：
共同借款人的责任：
- 当两个人共同作为借款人签署贷款合同时，他们通常被视为共同债务人。这意味着，无论贷款机构向其中哪一个人追偿，该借款人都需要承担还款责任。
- 如果其中一个人不还款，贷款机构有权向另一个人追偿全部或剩余的贷款金额。这是因为共同借款人在法律上承担的是连带责任，即任何一方都有义务偿还全部债务。
贷款合同的约定：
- 贷款合同中可能会明确约定共同借款人的权利和义务，包括还款责任、违约责任等。
- 如果合同中明确规定了如果一方不还款，另一方需要承担全部还款责任，那么不还款的一方确实会连累另外一方。
贷款机构的追偿策略：
- 贷款机构在追偿时，可能会根据借款人的信用状况、还款能力等因素，选择向其中一方或双方同时追偿。
- 如果贷款机构认为向其中一方追偿更为有效或成本更低，那么它可能会选择只向该方追偿，但这并不意味着另一方就完全免除了责任。贷款机构仍有权在必要时向另一方追偿。
特殊场景：
- 如果贷款合同中明确约定了各自承担的还款比例或份额，并且贷款机构同意这种安排，那么在一方不还款时，另一方可能只需要承担其约定的份额。但这种情况较为少见，且需要贷款机构的明确同意。
行动建议：
- 仔细阅读贷款合同：在签署贷款合同前，务必仔细阅读合同条款，特别是关于共同借款人的责任和义务的部分。
- 与贷款机构沟通：如果对合同条款有疑问或不确定的地方，及时与贷款机构沟通并寻求明确解答。
- 考虑风险分担：如果可能的话，可以考虑在贷款合同中约定各自承担的还款比例或份额，以降低一方不还款时对另一方的连累风险。但这一安排需要得到贷款机构的同意。
后续法律后果：
- 如果一方不还款导致另一方被贷款机构追偿，被追偿方有权向不还款方追偿其已承担的还款金额及可能产生的损失（如利息、违约金等）。
- 如果双方都无法偿还贷款，贷款机构可能会采取法律手段（如起诉、申请强制执行等）来追偿债务，这可能会对双方的信用记录产生严重影响。
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