结论：是否适合在别人开的公司担任财务，取决于多个因素，包括公司的经营状况、财务管理的规范性、你的专业能力和风险承受能力等。以下从不同角度为你详细分析：
一、公司经营状况与财务管理规范性
公司经营状况：
- 如果公司经营状况良好，业务稳定，那么作为财务，你的工作将相对稳定，风险也相对较低。
- 如果公司经营状况不佳，存在频繁亏损、资金链紧张等问题，那么作为财务，你可能需要面临更多的挑战和风险，如资金调配困难、税务问题等。
财务管理规范性：
- 如果公司财务管理规范，有完善的财务制度和流程，那么你的工作将更加有序，也更容易避免法律风险。
- 如果公司财务管理混乱，缺乏有效的监督和制约机制，那么你可能需要承担更多的法律责任和风险，如因财务违规操作而引发的法律纠纷。
二、你的专业能力和风险承受能力
专业能力：
- 作为财务，你需要具备扎实的专业知识和技能，包括会计、税务、财务管理等方面的知识。
- 如果你的专业能力较强，能够胜任公司的财务工作，那么你将更容易获得公司的信任和认可，也更容易在工作中取得成绩。
风险承受能力：
- 担任公司财务意味着你需要承担一定的法律责任和风险，如因财务违规操作而引发的法律纠纷、因公司经营不善而导致的财务损失等。
- 你需要评估自己的风险承受能力，确保自己能够应对可能出现的风险和挑战。
三、法律风险与防范
法律风险：
- 作为公司财务，你可能面临因公司财务违规操作而引发的法律风险，如虚开发票、偷税漏税、挪用资金等。
- 这些行为不仅可能损害公司的利益，还可能让你承担法律责任，甚至面临刑事处罚。
风险防范：
- 为了降低法律风险，你需要确保自己的财务操作符合法律法规的要求，严格遵守公司的财务制度和流程。
- 你还需要保持警惕，及时发现并纠正公司财务中存在的问题，避免问题扩大化。
四、建议与行动
了解公司情况：
- 在决定担任公司财务之前，你需要充分了解公司的经营状况、财务管理规范性等方面的情况，确保自己能够胜任这份工作并承担相应的风险。
提升专业能力：
- 你可以通过参加培训、学习等方式提升自己的专业能力，确保自己能够胜任公司的财务工作。
签订劳动合同并明确责任：
- 在担任公司财务之前，你需要与公司签订劳动合同，并明确自己的职责和权利，以及可能承担的法律责任和风险。
保持沟通与协作：
- 作为公司财务，你需要与公司其他部门保持密切的沟通与协作，确保财务工作的顺利进行。
总结与进一步思考：担任别人开的公司的财务并非一件简单的事情，它需要你具备扎实的专业能力、较强的风险承受能力以及良好的沟通与协作能力。在决定担任之前，你需要充分了解公司的情况，评估自己的能力和风险承受能力，并采取相应的风险防范措施。如果你有任何疑问或需要进一步的法律咨询，可以直接向我提问，我会为你提供专业的解答和建议。