结论：
- 法律上，单纯用证件“抵押”无法产生担保效力，无法直接保障还款；
- 若想通过担保方式保障债权，需依法办理抵押/质押登记或签订合法担保合同；
- 延迟还款可能涉及违约责任，建议优先协商并签订书面补充协议。
详细分析：
一、证件“抵押”为何无效？
根据《民法典》第394-447条，有效的抵押/质押需满足两个核心条件：
- 担保物需具有可转让性：身份证、户口本等证件属于个人身份证明文件，法律禁止流通或转让，因此无法作为抵押物；
- 需办理法定登记或交付：如房产需抵押登记、动产需交付质押物，而证件无法完成这些程序。
结论：即使对方将证件交给你，若未办理合法担保手续，证件本身无法保障债权，对方仍可挂失补办，你无法通过证件直接实现债权。
二、如何合法设置担保？
若想通过担保方式保障还款，需根据担保物类型选择合法方式：
- 动产质押：如车辆、珠宝等，需交付实物并签订书面质押合同；
- 不动产抵押：如房产，需签订书面抵押合同+办理抵押登记（如不动产登记中心）；
- 权利质押：如股权、应收账款，需签订书面合同+办理质押登记（如市场监管部门、央行征信中心）。
关键提醒：
- 担保合同需明确担保范围（如本金、利息、违约金）、期限及实现方式；
- 若担保物价值不足，可要求多个担保人或混合使用多种担保方式。
三、延迟还款的法律风险与应对
- 违约责任：若借款合同约定了还款期限，延迟还款可能构成违约，对方需支付逾期利息或违约金（合同有约定从约定，无约定按LPR计算）；
- 协商优先：建议与对方签订书面补充协议，明确新的还款期限、违约责任及担保措施（如增加保证人）；
- 诉讼时效：注意债权诉讼时效为3年，自约定还款日起算，逾期可能丧失胜诉权。
行动建议：
- 立即签订书面协议：明确延迟还款的期限、利息及担保方式；
- 办理合法担保手续：根据担保物类型完成登记或交付；
- 保留证据：保存借款合同、转账记录、沟通记录等，以备维权。
若有进一步疑问（如具体担保物操作、协议条款设计），可直接向我咨询，我会结合你的实际情况提供详细方案。