结论：走私冻品即使没有鉴定是否为禁止进境的产品，在符合一定条件下仍然可以定罪。

分析说明：

1. 走私罪的构成要件：

   • 走私罪通常涉及逃避海关监管，非法运输、携带、邮寄国家禁止进出口的物品、国家限制进出口以及依法应当缴纳关税的货物、物品进出境的行为。
   • 对于冻品，如果它们属于国家禁止进境的物品，或者虽然未明确禁止但逃避了关税缴纳，就可能构成走私罪。

2. 鉴定并非定罪的唯一依据：

   • 虽然鉴定冻品是否为禁止进境的产品是判断走私行为性质的重要依据，但并非唯一依据。
   • 如果冻品确实属于国家禁止进境的物品，或者存在逃避关税的行为，即使没有专门的鉴定，也可以根据其他证据（如海关查验记录、运输单据、交易记录等）来认定走私行为。

3. 实际案例与司法实践：

   • 在司法实践中，存在许多走私案件中并未对涉案物品进行专门鉴定，但根据其他证据仍然成功定罪的案例。
   • 法院在审理走私案件时，会综合考虑所有证据，包括被告人的供述、证人证言、物证、书证等，来认定走私行为是否成立。

4. 可能的法律后果：

   • 如果走私冻品行为被认定成立，被告人可能面临刑事处罚，包括有期徒刑、罚金等。
   • 处罚的严重程度取决于走私物品的性质、数量、价值以及被告人的犯罪情节等因素。

法律建议：

• 对于涉嫌走私冻品的行为人：应尽快咨询专业律师，了解自己的法律权利和义务，积极配合调查，争取从轻或减轻处罚。
• 对于一般公众：应增强法律意识，了解国家关于进出口物品的规定，避免参与或支持任何形式的走私行为。

后续行动建议：

• 如果您或您身边的人涉嫌走私冻品，请立即停止相关行为，并尽快向相关部门自首或咨询专业律师。
• 在处理此类案件时，务必保留好所有相关证据，以便在法律程序中维护自己的合法权益。

如有任何进一步的问题或需要更详细的法律咨询，请直接向我提问，我会根据您的具体情况提供针对性的法律建议。