结论：七十三岁老头打你一巴掌踢一脚，是否会被拘留需视具体情况而定，但一般而言，如果构成违反治安管理行为，且不存在法定从轻或减轻情节，是有可能被拘留的。

分析说明：

1. 法律依据：

   • 根据《中华人民共和国治安管理处罚法》的相关规定，殴打他人的，或者故意伤害他人身体的，处五日以上十日以下拘留，并处二百元以上五百元以下罚款；情节较轻的，处五日以下拘留或者五百元以下罚款。这是处理此类事件的基本法律依据。

2. 年龄因素：

   • 虽然该老头已经七十三岁，但年龄并不是逃避法律责任的借口。不过，根据《中华人民共和国治安管理处罚法》第二十一条的规定，对于七十周岁以上的人，依照本法应当给予行政拘留处罚的，不执行行政拘留处罚。这意味着，如果老头被认定需要拘留，实际上可能不会执行拘留措施，但这并不意味着他不需要承担其他法律责任，如罚款等。

3. 情节轻重：

   • 拘留与否还取决于事件的情节轻重。如果这一巴掌和一脚并未造成明显的身体伤害，或者情节相对轻微，那么可能只会受到警告、罚款等较轻的处罚。但如果造成了较为严重的身体伤害，或者存在其他恶劣情节，如多次殴打、在公共场所殴打等，那么拘留的可能性就会增大。

4. 其他因素：

   • 除了年龄和情节轻重外，还有一些其他因素也可能影响处罚结果，如老头是否有前科、是否主动赔偿并取得谅解等。这些因素都可能在具体案件中被考虑进去，从而影响最终的处罚决定。

行动建议：

• 及时报警：如果你遭遇了此类事件，首先应该及时报警，让警方介入调查。警方会根据现场情况、证人证言等证据来认定事实，并依法作出处理。
• 保留证据：在报警的同时，你也应该尽可能保留相关证据，如现场照片、视频、医疗记录等。这些证据将有助于警方认定事实，并为你后续的维权提供有力支持。
• 寻求法律帮助：如果你对警方的处理结果有异议，或者想要进一步了解自己的法律权益和维权途径，可以向我咨询。我会根据你的具体情况，为你提供专业的法律建议和帮助。

后续思考：

• 在处理此类事件时，除了考虑法律责任外，还应该关注受害者的身心健康。如果你因此受到了身体或心理上的伤害，应该及时寻求医疗和心理援助。
• 同时，我们也应该反思社会对于老年人的教育和监管问题。如何避免类似事件再次发生，需要社会各界的共同努力和关注。