关于驾驶车辆故意堵车负全责后，超过几天就不能起诉的问题，这主要涉及到的是诉讼时效的问题。

1. 诉讼时效的基本规定：

   • 根据《中华人民共和国民法典》的相关规定，向人民法院请求保护民事权利的诉讼时效期间一般为三年。这意味着，在一般情况下，如果权利受到侵害，权利人应在三年内提起诉讼，否则可能丧失胜诉权。

2. 故意堵车行为的法律性质：

   • 故意堵车行为如果造成了交通堵塞、影响了其他车辆的正常通行，甚至可能引发交通事故，那么这种行为可能构成侵权行为。对于因侵权行为造成的损害，受害者有权要求侵权者承担赔偿责任。

3. 诉讼时效在故意堵车案件中的应用：

   • 在故意堵车的案件中，如果受害者认为自己的权益受到了侵害，并希望追究堵车者的法律责任，那么受害者应在知道或应当知道自己的权益受到侵害之日起三年内提起诉讼。
   • 需要注意的是，这里的“三年”是从受害者知道或应当知道自己的权益受到侵害之日起计算，而不是从堵车行为发生之日起计算。如果受害者在堵车行为发生后的一段时间内并未意识到自己的权益受到了侵害，那么诉讼时效的起算点可能会相应推迟。

4. 特殊情况下的诉讼时效：

   • 如果堵车行为造成了严重的后果，如交通事故导致人员伤亡或重大财产损失，那么可能涉及刑事责任。在这种情况下，刑事诉讼的时效规定与民事诉讼的时效规定可能不同，且刑事诉讼的提起通常不受民事诉讼时效的限制。
   • 另外，如果受害者在诉讼时效期间内因不可抗力或其他正当理由无法提起诉讼，那么诉讼时效可能会中止或中断。中止或中断后，诉讼时效期间会重新计算或继续计算。

建议：

• 如果您是故意堵车行为的受害者，并希望追究堵车者的法律责任，建议您尽快咨询专业律师，了解具体的诉讼时效和起诉流程。
• 如果您已经超过了诉讼时效期间，但仍有合理的理由认为自己的权益受到了侵害，也建议您咨询律师，了解是否有其他法律途径可以维护您的权益。

总结：驾驶车辆故意堵车负全责后，超过三年（在一般情况下）可能就不能通过民事诉讼来追究堵车者的法律责任了。但具体是否超过诉讼时效，还需要根据受害者知道或应当知道自己的权益受到侵害的时间来确定。如果您有任何疑问或需要进一步的法律帮助，请随时向我咨询。