结论：在海商法领域，船员因执行工作任务（如驾船）过程中遭遇大风等不可抗力导致沉船，通常不承担赔偿责任。老板要求船员赔钱的行为，一般缺乏法律依据。以下从不同角度详细分析：
一、不可抗力与责任免除
不可抗力的定义：
- 不可抗力是指不能预见、不能避免并不能克服的客观情况，如自然灾害（大风、海啸等）、战争、政府行为等。
不可抗力在法律上的效果：
- 根据《中华人民共和国民法典》及相关海商法规定，因不可抗力不能履行民事义务的，不承担民事责任。法律另有规定的，依照其规定。
- 在海商法领域，船员在执行工作任务时遭遇不可抗力导致沉船，属于典型的因不可抗力不能履行职务的情形，因此不承担赔偿责任。
二、船员与老板之间的法律关系
雇佣关系或劳动关系：
- 船员与老板之间通常构成雇佣关系或劳动关系。在这种关系下，船员执行工作任务是履行其职责的一部分。
- 因执行工作任务导致的损失，除非船员存在故意或重大过失，否则一般不由船员承担。
老板的责任：
- 老板作为雇主或用人单位，有义务为船员提供安全的工作环境，并承担因工作原因导致的合理损失。
- 要求船员赔偿因不可抗力导致的沉船损失，显然违背了公平原则和法律规定。
三、特殊情况下的责任承担
船员故意或重大过失：
- 如果船员在驾船过程中存在故意或重大过失（如违反操作规程、未采取必要的安全措施等），导致沉船事故的发生，那么船员可能需要承担相应的赔偿责任。
- 但这种情况下的责任承担需要严格的证据支持，且通常与不可抗力无关。
合同约定：
- 如果船员与老板之间签订了特定的合同，且合同中明确约定了船员在特定情况下的赔偿责任，那么船员可能需要按照合同约定承担责任。
- 但这种约定必须合法、合理，且不得违反法律、行政法规的强制性规定。
四、法律建议
对于船员：
- 如果老板要求你赔偿因不可抗力导致的沉船损失，你可以明确拒绝，并告知老板相关法律规定。
- 如果老板坚持要求赔偿，你可以考虑寻求法律援助或向相关部门投诉。
对于老板：
- 作为雇主或用人单位，你应该了解并遵守相关法律规定，不得要求船员承担因不可抗力导致的损失。
- 如果认为船员存在故意或重大过失导致沉船事故，你应该收集相关证据，并通过合法途径追究船员的责任。
总结：在海商法领域，船员因执行工作任务过程中遭遇大风等不可抗力导致沉船，通常不承担赔偿责任。老板要求船员赔钱的行为一般缺乏法律依据。如果遇到类似情况，建议双方先进行友好协商，如果协商不成，可以寻求法律援助或向相关部门投诉。如有任何疑问或需要进一步的法律帮助，请直接向我咨询。