不可以直接以物业对于堵塞消防通道的车长期不处理为由不交物业费。下面我将从几个方面详细解释这个问题：
物业费缴纳的义务
物业费是业主为了获得物业服务而支付的费用，它涵盖了物业服务企业为业主提供的多项服务，包括但不限于小区的清洁、绿化、安保、设施维护等。业主与物业服务企业之间通过物业服务合同建立了服务与被服务的关系，业主有义务按照合同约定支付物业费。
物业对堵塞消防通道车辆的处理责任
物业对于小区内的公共秩序和安全负有管理责任，这包括确保消防通道的畅通无阻。如果物业对于堵塞消防通道的车辆长期不处理，这确实构成了物业服务的瑕疵或违约行为。然而，这并不意味着业主可以直接以此为由拒绝支付物业费。
业主的救济途径
与物业协商：业主可以先与物业进行沟通，要求物业履行其管理职责，及时处理堵塞消防通道的车辆。
向相关部门投诉：如果物业拒绝履行其职责，业主可以向当地的房地产管理部门、消防部门等相关机构进行投诉，要求这些部门对物业进行监管和处罚。
通过法律途径解决：在极端情况下，如果物业的行为严重损害了业主的合法权益，业主还可以考虑通过法律途径来维护自己的权益，比如提起诉讼要求物业承担违约责任或赔偿损失。但需要注意的是，这并不意味着业主可以直接拒绝支付物业费作为对抗手段。
不交物业费的法律后果
如果业主无正当理由拒绝支付物业费，物业有权依据物业服务合同的约定向业主追讨欠费，并可能要求业主支付滞纳金或违约金。在极端情况下，物业甚至可能通过法律途径来追讨欠费，这将对业主的信用记录和个人声誉产生不良影响。
特殊情况下的处理
当然，如果物业的服务存在严重瑕疵或违约行为，且这种瑕疵或违约行为直接导致了业主无法正常使用物业服务或遭受了重大损失，那么业主在特定情况下可能有权要求减免部分物业费或寻求其他补偿。但这种情况需要具体分析，并且通常需要通过法律途径来解决。
总结与建议：
物业对于堵塞消防通道的车长期不处理确实构成了物业服务的瑕疵或违约行为，但业主不能直接以此为由拒绝支付物业费。业主应该通过与物业协商、向相关部门投诉或通过法律途径等合法方式来维护自己的权益。如果你在处理这类问题时遇到任何困难或疑问，可以直接向我咨询，我会根据你的具体情况提供专业的法律建议。