孩子窃用他人身份证去喝酒的行为是违法的。以下从不同角度对此行为进行详细分析：

1. 窃用身份证的违法性：

   • 根据《中华人民共和国居民身份证法》的相关规定，冒用他人居民身份证或者使用骗领的居民身份证的，由公安机关处二百元以上一千元以下罚款，或者处十日以下拘留，有违法所得的，没收违法所得。这意味着，孩子窃用他人身份证的行为本身就已经构成了违法，无论其使用身份证的目的是什么。

2. 饮酒行为的合法性考量：

   • 如果孩子是未成年人，那么其饮酒行为还可能违反《中华人民共和国未成年人保护法》中关于禁止未成年人饮酒的规定。未成年人身心发育尚未成熟，饮酒可能对其健康造成损害，因此法律对未成年人饮酒有严格的限制。
   • 即使孩子是成年人，如果其饮酒后出现扰乱公共秩序、醉酒驾驶等违法行为，也将面临相应的法律责任。

3. 综合违法性的分析：

   • 孩子窃用他人身份证去喝酒，这一行为结合了窃用身份证和可能违反饮酒规定（如果是未成年人）或饮酒后可能产生的其他违法行为（如醉酒驾驶）等多个方面。因此，这一行为不仅违反了身份证管理方面的法律法规，还可能涉及其他违法行为的法律责任。

4. 法律后果与建议：

   • 对于孩子窃用他人身份证的行为，公安机关将依法进行处罚，包括罚款、拘留等。同时，如果孩子的行为还涉及其他违法行为，如醉酒驾驶等，还将面临更严重的法律后果。
   • 作为家长或监护人，应当加强对孩子的教育和监管，引导孩子树立正确的法律意识和道德观念，避免孩子从事违法活动。如果发现孩子有窃用他人身份证或饮酒等违法行为，应当及时制止并对其进行教育，必要时可寻求法律帮助。

综上所述，孩子窃用他人身份证去喝酒的行为是违法的，不仅可能面临身份证管理方面的法律责任，还可能涉及其他违法行为的法律责任。因此，建议家长或监护人加强对孩子的教育和监管，避免孩子从事此类违法活动。如有任何法律疑问或需要进一步的法律帮助，请直接向我咨询。