若饲料厂明知是劣质油仍使用，将面临行政处罚、民事赔偿以及可能的刑事处罚，具体如下：

1. 行政处罚：

   • 根据《中华人民共和国产品质量法》以及《饲料和饲料添加剂管理条例》等相关法律法规，饲料厂使用劣质油生产饲料，属于生产不符合产品质量标准的饲料的行为。
   • 监管部门有权对饲料厂进行查处，包括责令停止生产、销售，没收违法生产、销售的产品，并处违法生产、销售产品货值金额一定比例的罚款（具体比例根据违法情节的严重程度而定，通常为等值以上三倍以下）。
   • 若情节严重，如造成重大质量安全事故或屡教不改，监管部门还可以吊销饲料厂的许可证，并对其直接负责的主管人员和其他直接责任人员处以罚款。

2. 民事赔偿：

   • 如果饲料厂使用劣质油生产的饲料导致了养殖动物死亡、生长受阻或其他经济损失，养殖户有权要求饲料厂承担民事赔偿责任。
   • 赔偿范围通常包括直接经济损失（如养殖动物的死亡价值、治疗费用等）和间接经济损失（如因养殖动物生长受阻导致的市场机会丧失等）。
   • 养殖户可以通过与饲料厂协商、调解、仲裁或诉讼等方式来维护自己的合法权益。

3. 刑事处罚：

   • 在极端情况下，如果饲料厂使用劣质油的行为构成了生产、销售伪劣产品罪或其他相关犯罪，饲料厂及其直接负责的主管人员和其他直接责任人员将面临刑事处罚。
   • 刑事处罚的种类和程度取决于犯罪的具体情节和后果，可能包括有期徒刑、拘役、罚金等。

额外建议：

• 饲料厂应严格遵守相关法律法规，确保使用的原料符合质量标准，以避免法律风险和声誉损失。
• 养殖户在选择饲料时，应仔细审查饲料的质量和来源，确保养殖动物的安全和健康。
• 若发现饲料厂存在违法行为，养殖户应及时向监管部门举报，以维护市场秩序和自身权益。

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