结论：面对借钱不还且对方声称是打牌所借的情况，你可以通过收集证据、尝试协商、提起诉讼等途径来维护自己的合法权益。

详细分析：

1. 收集证据：

   • 借款凭证：首先，你需要收集所有能证明借款事实的证据，如借条、转账记录、聊天记录等。这些证据将是你后续维权的关键。
   • 对方陈述：如果对方在借款时或之后有提及借款用途（即使是打牌），尽量保留这些陈述的证据，如录音、聊天记录等。虽然打牌借款可能涉及非法债务，但这并不影响你作为债权人的基本权利，只是可能影响债务的合法性和可追讨性。

2. 尝试协商：

   • 在采取法律行动之前，你可以尝试与对方进行协商，看是否能达成还款协议。协商时，可以明确告知对方借款的事实、金额以及还款期限，并保留好协商的记录。

3. 提起诉讼：

   • 诉讼准备：如果协商无果，你可以准备向法院提起诉讼。在起诉前，你需要确保所有证据都已收集齐全，并编写好起诉状，明确诉讼请求和事实理由。
   • 诉讼过程：在诉讼过程中，你需要按照法院的要求提交证据、参加庭审等。法院将根据双方提供的证据和法律规定来判决案件。
   • 判决执行：如果法院判决你胜诉，但对方仍不履行还款义务，你可以向法院申请强制执行。法院将采取一系列措施来强制对方履行还款义务，如查封、扣押、拍卖财产等。

4. 关于债务合法性的考量：

   • 非法债务：如果借款确实用于打牌等非法活动，虽然这不影响你作为债权人的基本权利，但法院在判决时可能会考虑债务的合法性。然而，即使债务部分或全部被认定为非法，你仍有权要求对方返还已收取的款项（如果已实际支付），或者要求对方赔偿因借款行为给你造成的损失（如果适用）。
   • 证据重要性：在涉及非法债务的情况下，证据的重要性更加凸显。你需要提供充分的证据来证明借款事实、金额以及对方的违约行为，以便法院能够作出公正的判决。

建议与提醒：

• 在处理此类纠纷时，保持冷静和理性至关重要。不要因为情绪激动而采取过激行为，以免给自己带来不必要的麻烦。
• 如果你对法律程序不熟悉或感到困惑，可以考虑寻求专业法律帮助（当然，这里你可以直接向我咨询，我会为你提供详细的法律指导和建议）。
• 在未来的借贷行为中，建议签订书面借款合同并明确借款用途、还款期限等条款，以减少纠纷的发生。

面对借钱不还且对方声称是打牌所借的情况，你需要通过收集证据、尝试协商、提起诉讼等途径来维护自己的合法权益。同时，也要注意债务合法性的考量，并在处理纠纷时保持冷静和理性。如果你有任何疑问或需要进一步的法律帮助，请随时向我咨询。