结论：关于19年借款在26年还款时利息受法律保护的问题，这主要取决于借款时双方约定的利率以及法律对利率上限的规定。由于时间跨度较长，需结合借款时及还款时的法律规定来综合判断。
分析：
借款时利率约定：
- 首先，需要回顾19年借款时双方是否明确约定了利率。如果约定了利率，那么该利率是判断利息是否受法律保护的基础。
- 如果未约定利率，根据《中华人民共和国民法典》的相关规定，自然人之间的借款合同对支付利息没有约定或者约定不明确的，视为没有利息。但在此情况下，若借款人自愿支付利息，且该利息不违反法律强制性规定，也是可以的。不过，这通常不适用于长期未约定利息的借款，因为长期未主张利息可能被视为放弃利息。
法律对利率上限的规定：
- 借款时及还款时，法律对民间借贷利率的上限可能有不同规定。例如，在过去的一段时间里，法律对民间借贷利率的保护上限经历了多次调整。
- 假设以当前法律为准（因为具体法律条文可能随时间变化，此处以一般原则说明）：根据《最高人民法院关于审理民间借贷案件适用法律若干问题的规定》，借贷双方约定的利率未超过合同成立时一年期贷款市场报价利率（LPR）的四倍，出借人请求借款人按照约定的利率支付利息的，人民法院应予支持。如果约定的利率超过了这个上限，那么超过部分的利息将不受法律保护。
- 应用到本题：由于借款发生在19年，还款在26年，需要查看这两个时间点（或更关键的是，合同成立时及法律变化时点，但通常以合同成立时为准）的LPR及四倍上限是多少。由于无法直接获取19年和26年的具体LPR数据，且法律可能在此期间有变动，因此无法直接给出具体的利率上限数值。但原则是，利息是否受保护，要看它是否超过了合同成立时一年期LPR的四倍。
时间跨度与法律变化：
- 由于时间跨度较长，从19年到26年，法律对民间借贷利率的规定可能发生了变化。因此，在判断利息是否受法律保护时，需要综合考虑借款时及还款时（或更准确地说，是法律纠纷发生时）的法律规定。
- 如果法律在借款后、还款前对利率上限进行了调整，且该调整适用于本案，那么应按照调整后的法律来判断利息是否受保护。
建议：
- 查阅具体法律条文：为了准确判断利息是否受法律保护，需要查阅19年借款时及之后相关年份的法律条文，特别是关于民间借贷利率上限的规定。
- 咨询专业律师：由于法律条文可能复杂且随时间变化，建议直接咨询专业律师，以获取针对具体案件的法律意见。
- 协商解决：如果双方对利息问题存在争议，也可以考虑通过协商的方式解决，以避免法律纠纷和不必要的成本。
示例计算（假设性）：
假设19年借款时，双方约定的年利率为15%，而当时一年期LPR为3.85%，其四倍为15.4%。
- 如果法律在此期间未对利率上限进行调整，且15%未超过当时及还款时（假设仍适用同一标准）的LPR四倍上限，则15%的利息受法律保护。
- 如果法律在借款后调整了利率上限，且新的上限低于15%，则超过新上限的部分利息将不受法律保护。
由于无法给出具体数值，建议根据实际情况查阅法律条文或咨询专业律师以获取准确答案。如有任何疑问或需要进一步的法律帮助，请直接向我咨询。