您好，非常理解您作为外地骑手在送餐期间受伤出院后没钱吃饭的困境。针对您的情况，我想从几个方面来详细解答您的疑问。
首先，关于您受伤后的权益保障问题，根据相关法律法规和司法实践，如果您在送餐过程中因工作原因受伤，是有权获得相应赔偿的。这包括医疗费、护理费、一次性伤残补助金等。即使您没有签订书面劳动合同，只要您能证明与用人单位存在事实劳动关系，比如通过公司考勤、着装管理、派单、绩效考核、工资发放等证据，您依然可以依法维权。
其次，针对您目前没钱吃饭的具体问题，我建议您采取以下措施：
寻求法律援助：您可以联系当地的法律援助机构或律师协会，他们可以提供免费的法律咨询和援助，帮助您了解自己的权益，并指导您如何申请工伤赔偿。
申请工伤认定：尽快向当地的人社部门申请工伤认定，这是获得工伤赔偿的前提。在申请过程中，您需要提供相关证据来证明您的受伤是在工作时间和工作场所内因工作原因造成的。
联系用人单位或平台：与您的用人单位或外卖平台沟通，说明您的情况，并要求他们提供必要的帮助和支持。有些平台或用人单位可能会提供紧急救助金或预支工资等解决方案。
寻求社会救助：如果您的经济状况确实非常困难，还可以考虑向当地的社会救助机构或慈善组织申请临时救助，以缓解您的燃眉之急。
最后，我想强调的是，作为新就业形态的劳动者，您应该增强法律意识，及时与用人单位签订书面的劳动合同，并保留好用工过程中的相关证据。这样，在遇到类似情况时，您就能更有效地保护自己的合法权益。
希望以上解答能对您有所帮助。如果您还有其他疑问或需要进一步的帮助，请随时告诉我。