针对您提出的“如果超车导致和对方车相撞，超车这个人没了，责任怎么划分”的问题，我会从多个角度为您详细分析责任划分的可能情况。
对方（即超车方，但已不幸离世）负主要或全部责任：
- 典型场景：若超车方在超车过程中存在明显的违法超车行为，例如在禁止超车的路段超车、未按规定提前开启转向灯、未保持足够的安全距离等，且这些行为直接导致了与正常行驶车辆发生碰撞，那么超车方通常会被认定为主要责任甚至全部责任。
- 法律依据：根据《中华人民共和国道路交通安全法》的相关规定，因一方当事人的过错导致道路交通事故的，该方承担全部责任。即使超车方已不幸离世，其责任仍需根据事故实际情况进行认定。
双方都有责任：
- 典型场景：若被撞车辆也存在一定的过错行为，如车辆存在安全隐患（如刹车失灵、轮胎爆裂等）、驾驶员违规驾驶（如未按规定让行、酒驾等），即使超车方是引发事故的主要因素，双方也可能都要承担一定责任。责任比例会根据双方过错对事故发生的作用大小来确定。
- 法律依据：根据《道路交通事故处理程序规定》，因两方或多方当事人的过错发生道路交通事故的，根据其行为对事故发生的作用及过错的严重程度，分别承担主要责任、同等责任和次要责任。
对方（超车方）无责或次责（此情况较为罕见）：
- 典型场景：在极个别情况下，如果能证明被撞车辆故意制造事故或存在严重违法违规行为（如故意别车、逆行等），而超车方只是正常行驶状态下意外卷入事故，那么超车方可能无责任或承担次要责任。但这种情况需要充分的证据支持。
- 法律依据：若事故属于交通意外事故，或一方当事人故意造成道路交通事故的，各方均无责任；若一方故意造成事故，他方无责任。但这一原则的适用需要严格的事故调查和证据支持。
处理流程与建议：
- 及时报警并保护现场：发生交通事故后，应立即报警并采取措施保护现场，以便公安机关交通管理部门进行勘查和调查。
- 配合调查：积极配合公安机关交通管理部门的调查工作，包括提供证言、提交相关证据等。
- 等待认定书：公安机关交通管理部门会根据交通事故现场勘验、检查、调查情况和检验、鉴定结论制作交通事故认定书。该认定书将载明交通事故的基本事实、成因以及当事人的责任，并作为处理交通事故的证据。
特别说明：
- 在超车方已不幸离世的情况下，责任划分仍需根据事故实际情况和法律规定进行，不会因其离世而免除或减轻其应承担的责任（如果存在的话）。
- 如果涉及保险赔偿问题，建议及时与保险公司沟通，了解赔偿流程和所需材料。
综上所述，超车导致与对方车相撞且超车方不幸离世的责任划分是一个综合考虑多种因素的过程。在处理此类事故时，建议保持冷静、积极配合调查，并根据交通事故认定书来明确各自的责任和后续赔偿事宜。如果您有任何疑问或需要进一步的法律帮助，请随时向我咨询。