偷开他人车辆属于违法行为，需承担相应的法律责任，具体处理方式需根据行为情节和后果来判定。以下从不同角度为你详细分析：

1. 民事责任角度
   偷开他人车辆首先侵犯了车主的财产权。根据《民法典》规定，行为人需承担返还车辆、赔偿损失等民事责任。若车辆在偷开过程中受损，需按实际损失赔偿维修费用；若造成车内物品丢失，也需照价赔偿。例如车辆被刮擦需补漆，或因违规驾驶导致违章罚款，均需由行为人承担。

2. 行政责任角度
   若偷开行为未达到刑事立案标准，但违反《治安管理处罚法》第四十九条，将面临五日至十五日拘留，可并处五百元至一千元罚款。具体情节包括：偷开车辆未造成严重后果、车辆价值未达刑事追诉标准、行为人无前科等。例如未成年人偷开家长车辆兜风被查获，通常按此条款处理。

3. 刑事责任角度
   当行为构成犯罪时，需承担刑事责任：

   • 盗窃罪：若以非法占有为目的偷开车辆，根据《刑法》第二百六十四条，车辆价值达当地盗窃刑事立案标准的（通常为1000元至3000元以上），处三年以下有期徒刑、拘役或管制；数额巨大或特别巨大的，刑期升至三至十年或十年以上。
     
   • 盗窃罪与危险驾驶罪数罪并罚：若偷开过程中还存在醉酒驾驶、追逐竞驶等危险驾驶行为，根据《刑法》第一百三十三条之一，将同时构成危险驾驶罪，需与盗窃罪并罚。
     
   • 其他罪名：若偷开车辆用于其他犯罪（如抢劫、绑架），则按重罪处罚。例如偷开车辆后实施抢劫，以抢劫罪定罪处罚。

建议：若已实施偷开行为，应立即停止并返还车辆，主动向车主赔偿损失，争取谅解；若已被立案侦查，务必如实供述事实，配合调查。具体法律适用需结合车辆价值、行为目的、后果等综合判断，如有疑问可直接向我咨询细节。