关于《劳动法》及《劳动合同法》中对于离职的规定，这是一个涉及劳动者与用人单位双方权益的重要话题。以下我将从离职类型、离职手续与经济补偿、以及法律责任三个方面，为您详细解读相关法律规定。

一、离职类型及规定

1. 协商一致解除

   • 劳动者与用人单位可以协商一致解除劳动合同。这种情况下，双方需就离职的具体事项，如离职日期、经济补偿等达成一致意见，并建议通过签订书面协议来明确。用人单位依照此规定解除劳动合同的，应当向劳动者支付经济补偿。

2. 劳动者主动辞职

   • 提前通知解除：劳动者解除劳动合同，应当提前三十日以书面形式通知用人单位（在试用期内提前三日）。这是为了给予用人单位足够的时间进行工作交接和人员安排。
   • 即时解除：当用人单位存在未提供劳动保护、未及时支付劳动报酬、未依法缴纳社会保险费等过错，或者以暴力、威胁、非法限制人身自由等手段强迫劳动者劳动时，劳动者有权即时解除劳动合同，且无需事先告知用人单位。同时，劳动者可以要求用人单位支付相应的经济补偿。

3. 用人单位单方解除

   • 过失性辞退：若劳动者存在试用期间不符合录用条件、严重违反规章制度、严重失职等行为，用人单位有权解除劳动合同，且通常无需支付经济补偿。
   • 无过失性辞退：在劳动者患病不能胜任工作、经过培训或调整岗位仍不能胜任，或劳动合同订立时的客观情况发生重大变化导致无法履行等情况下，用人单位可以提前三十日书面通知劳动者或额外支付一个月工资后解除劳动合同。
   • 经济性裁员：当企业面临破产重整、生产经营严重困难、转产或技术革新等需要裁减大量人员时，用人单位需提前三十日向工会或全体职工说明情况，听取意见后，经向劳动行政部门报告，方可实施裁员。

4. 不得解除或需逾期终止的情形

   • 包括从事接触职业病危害作业的劳动者未进行离岗前职业健康检查、疑似职业病病人在诊断或医学观察期间、在本单位患职业病或因工负伤并被确认丧失或部分丧失劳动能力、患病或非因工负伤在医疗期内、女职工在孕期产期哺乳期、在本单位连续工作满十五年且距法定退休年龄不足五年等情形。

二、离职手续与经济补偿

1. 办理工作交接：劳动者应当按照双方约定，办理工作交接。用人单位依照本法有关规定应当向劳动者支付经济补偿的，在办结工作交接时支付。

2. 出具离职证明：用人单位应当在解除或者终止劳动合同时出具解除或者终止劳动合同的证明，并在十五日内为劳动者办理档案和社会保险关系转移手续。

3. 保存劳动合同文本：用人单位对已经解除或者终止的劳动合同的文本，至少保存二年备查。

三、法律责任

1. 用人单位的责任：用人单位违反本法规定解除或者终止劳动合同，应当依照经济补偿标准的二倍向劳动者支付赔偿金。

2. 劳动者的责任：劳动者违反本法规定解除劳动合同，或者违反劳动合同中约定的保密义务或者竞业限制，给用人单位造成损失的，应当承担赔偿责任。

综上所述，《劳动法》及《劳动合同法》关于离职的规定既保障了劳动者的合法权益，也兼顾了用人单位的正当利益。在实际操作中，双方应严格遵守相关法律法规，确保离职过程的合法性、合理性和规范性。希望这些信息能对您有所帮助，如有任何疑问或需要进一步的法律建议，请随时咨询。