您好，办理退休手续时，关于是否需要工资流水和劳动合同的问题，我可以为您详细解答。

首先，关于工资流水：

在正常情况下，办理退休手续并不需要提供工资流水。退休手续的审核主要依赖于个人档案、身份证和户口本、养老保险缴费记录等关键材料。个人档案中记录了您的参加工作时间、工作经历等详细情况，是确定退休年龄和视同缴费年限的重要依据；身份证和户口本则用于确认您的个人身份信息；养老保险缴费记录则反映了您的缴费情况，是确定是否满足退休条件并计算养老金待遇的关键。

然而，在特定情况下，工资流水可能会作为补充材料被要求提供。比如，当个人档案记载不完整或存在争议，导致视同缴费年限难以准确认定时，工资流水可以作为辅助证据，显示特定时期用人单位发放工资的情况，有助于确认工作经历和劳动关系。另外，在部分地区的养老金计算中，如果涉及到历史工资水平对养老金的影响，工资流水也可能会被要求提供。

其次，关于劳动合同：

办理退休手续一般不需要提供劳动合同。主要提交的材料包括身份证明、个人档案、养老保险缴费凭证等。个人档案是极其关键的材料，能准确反映您的工作起始时间和工作历程。养老保险缴费凭证则证明您累计缴纳养老保险的情况。

但在特殊情况下，劳动合同可能作为辅助材料使用。比如，如果个人档案记录不完整，对工作起始时间、工作单位等信息存在疑问，劳动合同可以作为补充材料，帮助核实您的工作经历和工作年限。另外，对于从事特殊工种的劳动者，劳动合同中关于工作岗位、工作内容的记载，有助于证明其是否符合特殊工种提前退休的条件。

总结与建议：

综上所述，办理退休手续时，工资流水和劳动合同并非必须提供的材料。但在某些特殊情况下，它们可能会成为有用的证明材料。因此，我建议您在准备退休材料时，先咨询当地社保部门或相关部门的工作人员，了解具体的材料要求和办理流程。同时，保留好个人的工资流水、劳动合同等相关资料，以备不时之需。这样，您就能更顺利地办理退休手续并享受养老金待遇了。