吹气检测中，当呼气酒精含量大于或等于20mg/100ml且小于80mg/100ml时，被认定为酒驾；当呼气酒精含量大于或等于80mg/100ml时，则被认定为醉驾。以下是对这一标准的详细解释：

一、酒驾与醉驾的定义及标准

根据《车辆驾驶人员血液、呼气酒精含量阈值与检验》国家标准（GB19522-2010），酒驾与醉驾的判定主要基于车辆驾驶人员呼气或血液中的酒精含量：

1. 酒驾：车辆驾驶人员呼气酒精含量阈值大于等于20mg/100mL且小于80mg/100mL，或者血液中的酒精含量大于或等于20mg/100ml且小于80mg/100ml的驾驶行为，被定义为饮酒驾车。

2. 醉驾：车辆驾驶人员呼气酒精含量阈值大于等于80mg/100mL，或者血液中的酒精含量大于或等于80mg/100ml的驾驶行为，被定义为醉酒驾车。

二、检测方式与注意事项

1. 吹气检测：在查酒驾时，交警通常首先使用吹气检测仪器进行初步筛查。这种检测方式快捷方便，但结果可能受到多种因素的影响，如吹气技巧、仪器精度等。因此，如果驾驶人的吹气数值达到或超过上述标准，即被视为可能存在酒驾或醉驾行为，但还需要进一步进行血液检测以确认。

2. 血液检测：血液检测是确定驾驶人是否酒驾或醉驾的最终依据。如果驾驶人对吹气检测结果有异议，可以要求进行血液检测。血液检测的结果更为准确，能够直接反映驾驶人血液中的酒精含量。

三、法律后果与处罚

1. 酒驾的法律后果：饮酒后驾驶机动车的，会面临暂扣机动车驾驶证、罚款以及可能的行政拘留等行政处罚。具体处罚力度会根据酒驾的情节严重程度、是否造成交通事故等因素进行综合判断。

2. 醉驾的法律后果：醉酒驾驶机动车的，则属于犯罪行为，将依法追究刑事责任。根据《中华人民共和国刑法》的相关规定，醉酒驾驶机动车的，处拘役，并处罚金。同时，还会吊销机动车驾驶证，并且在一定期限内不得重新取得机动车驾驶证。

四、建议与提醒

1. 严格遵守交通法规：作为驾驶人，应严格遵守交通法规，坚决做到“开车不喝酒，喝酒不开车”。这是保障自身和他人的生命安全的基本要求。

2. 选择安全的出行方式：如果饮酒后需要出行，应选择其他安全的出行方式，如打车、乘坐公共交通等。避免因酒驾或醉驾而引发的法律风险和安全隐患。

3. 了解并关注自己的酒精代谢情况：不同人的酒精代谢能力存在差异，因此即使饮用相同量的酒精饮料，不同人的血液酒精含量也可能不同。建议驾驶人了解自己的酒精代谢情况，并在饮酒后合理安排休息时间，确保在酒精完全代谢后再驾驶机动车。

总之，酒驾与醉驾是严重的交通违法行为，不仅危害道路交通安全，还会给驾驶员自身带来严重的法律后果。因此，请务必严格遵守交通法规，切勿酒后驾车。如果你有任何法律问题或需要进一步的法律帮助，请直接向我咨询。