在离婚协议书或诉讼书中，若房产证尚未办理，可以写贷款合同号，但需结合其他信息以确保房产指向明确，并注意法律效力和风险防范。具体分析如下：

1. 离婚协议书中的处理
   离婚协议书需明确夫妻共同财产的分割方式。若房产证未办理，仅写贷款合同号存在以下风险：

   • 指向不明确：贷款合同号仅能关联贷款关系，无法直接证明房产归属（如产权人、坐落位置、面积等）。若双方对房产信息无争议，可补充描述房产的具体信息（如购房合同编号、地址、开发商名称等），并附贷款合同作为辅助证明。
     
   • 法律效力风险：根据《民法典》第1076条，离婚协议应“明确、具体”。若房产信息缺失，可能导致协议被认定为“约定不明”，后续履行或变更时易引发纠纷。
     
   • 建议：在协议中增加购房合同编号、房产预售登记号或开发商出具的房产信息证明，并明确约定“待房产证办理后，双方配合完成过户手续”。

2. 诉讼书中的处理
   若通过诉讼分割房产，法院需以“明确、具体的财产信息”作为裁判依据。仅提供贷款合同号可能面临以下问题：

   • 法院审查难度：法院需核实房产实际存在且属于夫妻共同财产。若仅有贷款合同号，可能因信息不足被要求补充证据（如购房合同、付款凭证等）。
     
   • 执行风险：若判决书中未明确房产具体信息（如产权证号、地址），执行阶段可能因“财产无法定位”导致执行困难。
     
   • 建议：在诉讼书中详细描述房产信息（包括贷款合同号、购房合同编号、地址等），并附购房合同、付款记录、贷款还款记录等证据，以证明房产为夫妻共同财产。

3. 关键注意事项

   • 补充证据链：无论协议还是诉讼，均需通过其他证据（如购房合同、付款凭证、物业证明等）佐证房产归属，避免因信息不全导致权利落空。
     
   • 产权变更约定：若房产证未办理，需在协议或判决中明确“待产权证办理后，双方配合过户”的义务及违约责任，防止一方拖延。
     
   • 贷款债务处理：若房产有未结清贷款，需明确剩余贷款的承担方（如由一方继续偿还，另一方不承担责任），避免后续债务纠纷。

总结：房产证未办理时，贷款合同号可作为辅助信息写入协议或诉讼书，但必须结合其他证据明确房产指向。建议补充购房合同、付款记录等材料，并在文件中约定产权变更及债务处理条款，以降低法律风险。若涉及复杂情况（如房产存在抵押、查封等），可进一步向我咨询具体操作方案。